Var äter jag bäst i Lissabon?
Mikael Eriksson
SVAR:
Restauranger i Lissabon är inte mitt specialområde, men jag kallar in extrahjälp från matexperten och Lissabonbon André Magalhães. Han är själv matskribent, kock och delägare i Clube de Journalistas (29 Rua das Trinas) i Lissabon. Hans restaurang serverar medelhavskök med innovativa inslag i en äldre byggnad med söt trädgård. André rekommenderar förstås sitt eget ställe till att börja med. Kanske inte så oväntat, men faktum är att restaurangen brukar få goda recensioner. Hans övriga rekommendationer är:
Restaurante Alfaia (Travessa da Queimada 22, Bairro Alto) med klassisk portugisiskt kök. Rärr poppis bland turister, men ingen turistfälla.
Restaurante Spot LX på Teatro São Luiz (Rua António Maria Cardoso, 58) är ett trendigt ställe som serverar både lunch och middag.
Largo på São Carlos (Rua Serpa Pinto) lite dyrare men ändå rätt avslappnat. Man bör inte heller missa Cervejaria Ramiro (Av Almirante Reis 1) som serverar skaldjur.
Trevlig resa!
Barbro Janson Lundkvist,
redaktör på Vagabond