I Thailand finns god vegetarisk mat.

Världens bästa vegetariska

Grönsaker finns det överallt och många äter vegetariskt. Ändå kan det vara en riktig utmaning att vara vegetarian och på resande fot. Fast några guldkorn finns det.
Fått serverat hund när du beställde quorn? Eller en tallrik sparris när de andra fick biff? I en del länder är det fortfarande svårt att få bra vegetarisk mat. Lyckligtvis finns det fler platser där vegetarianism är utbrett och maten minst lika god. Här är våra favoriter:

1. Indien

Indien har flest vegetarianer i hela världen och den kryddstarka maten är ett himmelrike för veggos. Här är grönt inte ett alternativ  – utan snarare tvärtom – det normala. Utbudet är med andra ord gigantiskt i både mataffärer och på restauranger och inga magar kommer att gå tomma.

2. London/Storbritannien

Tack vare sin mångkultur och befolkning från hela världen har London ett av världens bästa vegetariska kök. Visst, det typiskt brittiska köket erbjuder mest flottighet, men utöver det är maten fantastisk. Trendkänsliga restauranger med hälsoalternativ och flera råkosthak. Vill du absolut gå till en pub – har de med största sannolikhet en veggoburgare på menyn.

3. Thailand

Svenskarnas favoritresemål Thailand är inget problem för vegetarianer. Många thairätter går att få fullproppade med grönsaker istället för kött, och den som säger att det inte går att bli mätt utan protein bör tänka om. Det både mättar och smakar gott. Se dock upp för rätter som innehåller fisksås, eller be att få utan.

4. Israel

Falafel och hummus finns i varje hörn och det välsmakande kikärtsalternativet smakar bättre än det någonsin gjort hemma. Eftersom både restauranger och mataffärer tillämpar Kosherlagarna finns varken gris eller skaldjur på menyn. Dessutom brukar restauranger vara försiktiga med att blanda sås med kött, och därför går det ofta att få vegetariska alternativ.

5. USA:s storstäder 

Hamburgare och fettiga steker må vara USA:s nationalrätt, men i storstäderna finns många vegetarianer. Det är framförallt hälsofreaks och medvetna ungdomar som slutat äta kött och flest valmöjligheter finns det därför i storstäderna. Allt från läskande smoothiebarer till restauranger fullproppade med vegetarisk och ekologisk mat.

Vad tycker du? Vart finns den bästa vegetariska maten, eller kanske den värsta? Tipsa oss nedan!

Kommentarer
mia
 //  10.10.13
Det är riktigt svårt att få tag på vegetarisk mat i Bolivia och Peru. Där gäller det att planera och handla mat från marknaden själv för att ha till senare. Fast jag frågade gång på gång om maten inte innehöll kött så hittade jag kött i maten. Samma sak i Thailand.
Dom förstår helt enkelt inte varför man inte vill äta kött.
Jag håller mig oftast borta från dom överturistade områdena.
 //  10.10.11
Polen är nog det värsta landet att åka till om man är vegetarian. Nästan omöjligt att hitta något vegetariskt där. Om du inte vill äta kål under hela resan. Och även kålsoppan kan vara kokad på köttbuljong.
 //  10.10.08
Amanda: Jag får ligga lågt i närheten av Steak House då ;) Maisan: Tack för tipsen, nu längtar jag om möjligt ännu mera till avresa i deceber!
IM
 //  10.10.08
Bolivia har fantastisk vegetarisk mat!
Maisan
 //  10.10.08
Camilla (och Amanda): Mexico är verkligen inget problem för vegetarianer. Åt fantastiskt gott där, härliga bruncher med massor utav färsk frukt, god chipotle, färska avocados direkt från marknaden, grillade majskolvar m.m. Det var aldrig ngt problem. De har ost i rätt mycket, otroligt goda varma tortillas med ost och bönor t.ex.
Lär in frasen "sin carne" innan du åker bara så slipper du kött. Nemas problemas.
full
 //  10.10.07
Nr. 1 e givetvis Indien utan tvekan. Typ 80 % av befolkningen e ju vegetarianer. Till skillnad från i väst så e det ungdomarna som äter kött
 //  10.10.07
Camilla, har själv aldrig våga åka till Mexico efter att några vänner till mig möttes av en stor graffiti-målning när det landade i Mexico, där texten löd "Vegetarians GO HOME" :). Satsa på något annat land, men välj bara inte Mongoliet.
Camillla
 //  10.10.07
Är det någon som varit i Mexico och därmed har bra koll på den mexikanska veggiekosten?
Redaktionen
 //  10.10.07
Helt rätt! Vi var så förblindade av storstädernas vegetariska möjligheter i USA och Storbritannien, att vi glömde bort den köttätande befolkningen på landsbygden.
 //  10.10.07
Som vegetarian har har Kina alltid varit min favorit. Att ha med Storbritannien och USA på denna lista är väl nästan ett skämt. Det är när man reser runt i landet man märker om det fungerar som vegetarian, inte om man håller sig till huvudstäderna. I Kina kan man gå in på vilken restaurang, på vilken plats som helst i landet och hitta minst 10 vegetariska rätter.
George
 //  10.10.03
Håller med! Indien är nummer ett - väldens bästa land för vegetarianer.
Metin
 //  10.10.01
Turkiet, speciellt det egeiska köket. Ett paradis för vegetarianer.
Kommentera artikeln:
Namn:
 
E-post:

Hemsida:

Kommentar: (ingen HTML)

 

Vår nätetikett
Annons 

Läs mer
Reportage

Reseguider

 Nyheter

• Reseexperterna

• 24-timmar

• Vagabond listar

• Krönikor

Aktiv semester

Artiklar >>

Boende

Artiklar >>

Bröllopsresor

Artiklar >>

Insidertips

Artiklar >>

Konsument

Artiklar >>

Listor

Artiklar >>

Litteratur

Artiklar >>

Mat och dryck

Artiklar >>

Miljö och resande

Artiklar >>

Resa med barn

Artiklar >>

Sjukvård och hälsa

Artiklar >>

Skidåkning

Artiklar >>

Weekendresor

Artiklar >>

Volontärresor

Artiklar >>
Gratis nyhetsbrev
Ja, jag är 16 år eller äl­dre och vill ock­så få in­for­ma­tion och er­bju­dan­den från Egmont Tid­skrifter och deras sam­ar­bets­part­ners. Läs våra villkor.
Logga in
Annonser     Annonsera på Vagabond.se
Artiklar och guider från:
Egmont Tidskrifter | © Vagabond Media | Våra villkor | Sitemap