Annons
Annons
Illustration: Thomas Molén.

Illustration: Thomas Molén.

Indien

Guide: Kerala, Indien

Vagabonds guide till den sydindiska delstaten Kerala.

Text: Per J Andersson • 2015-12-16 Uppdaterad 2021-06-23

Snabbfakta: Kerala

Yta: 38 863 km2 (lite större än Jämtland).
Antal invånare: 35 miljoner.
Delstatshuvudstad: Thiruvananthapuram (Trivandrum).
Språk: malayalam och engelska­.
Valuta: 1 indisk rupie = 12 öre.
Religioner: 57 % hinduer, 23 %
muslimer och 19 % kristna.
Statsskick: Kerala är en av Indiens­ 29 delstater.

Missa inte!

Katakhali, traditionell och rituell dans som dramatiserar berättelser ur bl a Mahabharata.

Missa gärna!

Thiruvananthapuram, Keralas huvudstad, är inget monster, snarare en tråkmåns. Oansenlig och intetsägande.

Resa dit

Thiruvananthapuram (Trivan-drum) i södra Kerala, Kochi (Cochin) i mellersta och Kozhikode (Calicut) i norra delen av delstaten har både utrikes- och inrikesflyg. Qatar och Emirates- flyger från Stockholm till de tre städerna i Kerala med bara ett stopp i Doha eller Dubai för 5 000–6 000 kr t/r. Du kan också flyga till Dubai med Norwegian och vidare med Air India, Indigo Jet Airways m fl.

Ta sig runt

Tåg: Längs kusten går järnväg, vilket gör att du smidigt kan ta tåget mellan Thiruvananthapuram, Alappuzha, Kochi och Kozhikode. Reser du runt i Indien och vill ta dig till Kerala med tåg finns bland annat följande- tåg till Kochi (tågen fortsätter till Thiruvanantha-puram): Kerala Express från New Delhi (51 tim), Kochuveli Express från Mumbai (24 tim) och från Goa (12,5 tim) samt Super AC Express från Chennai (9,5 tim). Kolla tågtider på cleartrip.com. Boka enklast på järnvägsstation i Indien eller hos Indcenresor, indcen.se.

Buss: Statliga KSRTC och flera privata bussbolag kör mellan varenda stad och by.

Bil: Hyr bil med chaufför via resebyrå. Indienresor, Indienspecialisten, Indcen, Getaway, Lotus Travel, Orientresor och Swedasia med flera fixar bil med chaufför.

Guide: Kerala, Indien
Missa inte den traditionella dansen Kathakali.

Bo

Brunton Boatyard, Fort Kochi, lyxigt och ekologiskt hotell i gammalt traditionellt hus med vita stenväggar och mörka trädetaljer. Dubbelrum från 2 000 kr.

Bay Mansion Homestay, Fort Kochi, tel +91-974-709 91 21, mysigt och populärt bed & breakfast. Dubbelrum ca 175 kr.

Vårt val: Coconut Lagoon, Kumarakom. Bungalowby med hållbarhetstänkande och hus-ornitolog, beläget vid Vem-banad-sjön i The Backwater. Bungalow från 1 500 kr.

Aveda Kumarakom, sjönära lyx i The Backwater. Traditionell stil, ekologisk ambition. Dubbel från 1 200 kr.

Spice Village, Thekkady. Bungalowby nära Periyar national-park i Kardemummabergen. Traditionell lokal stil, solkraftverk och egen naturalist. Bungalow från 1 000 kr.

Äta

Kokosmjölk och kokosolja används istället för smör och grädde. Typiska kryddor: tamarind, kardemumma och bockhornsklöver (fenugreek). Även senapsfrön, lime och ingefära används flitigt-. Många rätter wokas. Basen är rött rundkornigt ris – till det äter man rotfrukter som tapioka och fiskar som pomfret och karimeen. Nötkött, som man aldrig ser på restauranger i övriga Indien, är vanligt. Tre måsten: rispannkakan appam, tradi-tionell fish curry och syrliga kokos-mjölksgrytan fish molee

Stränder

Bara fyra mil söder om Kochi ligger oexploaterade Mararikulam som är en av Keralas bästa stränder. Längre norrut hittar du vackra Nattika Beach och söderut strand-klassiker som Varkala, Kovalam och Poovar.

Mer att läsa

Vagabonds Indien – personlig guide, Kerala – Sydindiens pärla av Marianne Hård af Segerstad- och Eva Norlander, Lonely Planet Kerala samt Footprint- Kerala

Guide: Kerala, Indien
Coconut Lagoon.

3 måsten i Kerala

1. Homestay. Bästa sättet att lära känna ett land är att bo hemma hos en familj. Ät middag med familjen, ta en promenad- i byn och sitt på terrassen och prata om livet. Kerala Homestay & Tourism Society, homestaykerala.org.

2. Husbåt. Bo ombord på husbåt i trä som sakta glider fram på floderna, åarna, kanalerna och sjöarna mellan kokos-palmerna och risfälten. En majoritet av turerna utgår från Alappuzha. Hundratals arrangörer. Två bra: Kerala Houseboat, keralahouseboat.org, och Tour India, tourindiakerala.com.

3. Matlagningskurs. Lär dig blanda kryddor och komponera rätter Kerala style. Två bra: At home with Nimmy and Paul, nimmypaul.com, i Kochi och Dewalokam (som också har homestay), dewalokam.com, utanför Thodapuzha, sju mil öster om Kochi. 

 

Guide: Kerala, Indien

Indiens bästa stränder

9 indiska tågresor du måste göra innan du dör


Text: Per J Andersson • 2015-12-16
IndienRestipsGuide

Nyhetsbrev

Missa inte våra bästa tips och guider!

Scroll to Top