Annons
Annons
Nyhet

Hotellmat som skonar djur och natur

Ekologisk mat är den senaste satsningen från Choice Hotels. Med start den här veckan serverar Clarion Hotel Stockholm ekologiska alternativ till frukost, lunch och middag. I baren finns ekologiskt vin och öl. – I dag efterfrågar man sunda alternativ, både när det gäller den egna hälsan och miljön i allmänhet, säger Katalin Paldeak, direktör på

Text: Redaktionen • 2006-11-23 Uppdaterad 2006-11-23

Ekologisk mat är den senaste satsningen från Choice Hotels. Med start den här veckan serverar Clarion Hotel Stockholm ekologiska alternativ till frukost, lunch och middag. I baren finns ekologiskt vin och öl.
– I dag efterfrågar man sunda alternativ, både när det gäller den egna hälsan och miljön i allmänhet, säger Katalin Paldeak, direktör på Clarion Hotels.

Konceptet testas inledningsvis på tre hotell: Clarion Hotel Stockholm, Clarion Hotel Royal Christiania i Oslo och Clarion Hotel Copenhagen i Köpenhamn. Målet är att erbjuda ekologisk mat på samtliga 153 Choice-hotell i Skandinavien.


Text: Redaktionen • 2006-11-23
Nyhet

Nyhetsbrev

Missa inte våra bästa tips och guider!

Scroll to Top