Fifty by 30

Krabba hos Andy's

2014-08-31 14:59 Kommentera
Kategori: Tokyo

andys1.jpg

Igår kväll besökte vi restaurang Andy's / Shin Hinomoto vid Yūrakuchō Station - en av många matställen som brer ut sig under tågspåren som jag tidigare glatt yrat om.

Andy's är en varmt omtalad fiskrestaurang som drivs av Andy själv - en engelsman som haft restaurangen i 25 år, och som varje morgon beger sig till Tsukijis fiskmarknad för att inhandla de allra bästa råvarorna.

Vi testade den berömda kungskrabban - 1kg snyggt snittade krabben och kroppar för 5000 yen (ungefär 325kr). En fantastisk rätt att dela på fyra stycken! Tillsammans med smårätter bestående av sashimi, tempura, vit sparris och så sake-kokta musslor. Allt smakade underbart - och till skillnad från de flesta restauranger under tågspåren i området finns menyer på engelska. Kanske är det därför även ett populärt ställe för utlänningar att besöka. Det, och den fantastiska maten, så klart!

Bordsbokning rekommenderas på helger och görs på telefon: 03-3214-8021

andys5.jpg
andys3.jpg
Kungskrabba, färskt inhandlad på Tsukiji Fish Market samma morgon.
andys2.jpg
andys4.jpg

2014-08-31 14:59 Kommentera
Kategori: Tokyo

Anonym 1730202916

Frilansande digital kommunikatör och skribent, bosatt i London. Tidigare Tokyo. Digital nomad. Jag gillar resor, människor, カラオケ och att skriva. Mitt mål är att besöka 50 länder innan jag fyller 30 år.


Besökta länder: 49 (senast Ecuador)

Webbfrågan

  • Hur tränar du helst under resan?

Vagabonds nyhetsbrev

Över 20 000 läsare! Vagabonds nyhetsbrev är gratis och kommer till dig en gång i veckan. Du kan när som helst avsluta din prenumeration.

Denna sajt drivs av Egmont Publishing Digital AB, som är en del av Egmont Publishing AB. Egmont Publishing publicerar ett hundratal tidningar och webbplatser, däribland Hemmets Journal, Hus & Hem, Icakuriren, Vagabond, Kalle Anka och Bamse. Vi har även en omfattande verksamhet inom böcker, spel, aktivitetsprodukter och event, samt är snabbt växande inom e-handel och digitala marknadsföringstjänster. Egmont Publishing är en del av den nordiska mediekoncernen och stiftelsen Egmont som varje år delar ut mer än 120 miljoner kronor för att hjälpa utsatta barn och ungdomar. Läs mer på www.egmontpublishing.se/.

Egmont Publishing Digital, Pyramidvägen 7, 16991 Solna, Tel: 08-692 01 00, Orgnr: 556647-1842