Fifty by 30

Tokyos bästa pizza i Nakameguro?

2015-05-30 03:29 Kommentera
Kategori: Tokyo

daisa2.jpg

Pizzeria e Trattoria Da Isa i den hippa stadsdelen Nakameguro, ett stenkast från Shibuya, är en favorit bland pizzaälskare i Tokyo. Pizzabagaren Hisanori Yamamoto hade vunnit flera utmärkelser i Neapel innan han återvände till Japan och öppnade sin egen restaurang 2010. Kön utanför Da Isa är allt som oftast lång, och pizzan som bakas på surdegsbröd och finns i ett 30-tal olika varianter, tillagas nästan uteslutande av Yamomoto själv. Atmosfären är livlig, varm och spartansk. En lunchpizza kostar runt 1000JPY (70kr) och vid middag runt 2000JPY (140kr).

daisa3.jpg
Hisanori Yamamoto bakar nästan alla pizzor som serveras på Da Isa själv.
daisa.jpg
daisa4.jpg

2015-05-30 03:29 Kommentera
Kategori: Tokyo

Anonym 1730202916

Frilansande digital kommunikatör och skribent, bosatt i London. Tidigare Tokyo. Digital nomad. Jag gillar resor, människor, カラオケ och att skriva. Mitt mål är att besöka 50 länder innan jag fyller 30 år.


Besökta länder: 49 (senast Ecuador)

Webbfrågan

  • Hur tränar du helst under resan?

Vagabonds nyhetsbrev

Över 20 000 läsare! Vagabonds nyhetsbrev är gratis och kommer till dig en gång i veckan. Du kan när som helst avsluta din prenumeration.

Denna sajt drivs av Egmont Publishing Digital AB, som är en del av Egmont Publishing AB. Egmont Publishing publicerar ett hundratal tidningar och webbplatser, däribland Hemmets Journal, Hus & Hem, Icakuriren, Vagabond, Kalle Anka och Bamse. Vi har även en omfattande verksamhet inom böcker, spel, aktivitetsprodukter och event, samt är snabbt växande inom e-handel och digitala marknadsföringstjänster. Egmont Publishing är en del av den nordiska mediekoncernen och stiftelsen Egmont som varje år delar ut mer än 120 miljoner kronor för att hjälpa utsatta barn och ungdomar. Läs mer på www.egmontpublishing.se/.

Egmont Publishing Digital, Pyramidvägen 7, 16991 Solna, Tel: 08-692 01 00, Orgnr: 556647-1842