Budapest

Världsdel: Europa · Land: Ungern · Valuta: ungersk forint · Invånare: 1 712 210 · Lokal tid: 14:12 · Hemsida: http://www.budapestguiden.nu/

Kontinent
Land
Städer & områden
 

Budapest förvånar. Stan är egentligen omotiverat stor för ett så pass litet land som Ungern. Budapest är en imperiestad, en mångmiljonbrusande metropol, ja kort och kort, en av Europas vackraste och livligaste huvudstäder.

Hemligheten är förstås stans förflutna i det Habsburgska väldet, i dubbelmonarkins dagar. Breda avenyer skär självsäkert genom det flacka Pest och hindrar de praktfulla byggnaderna från att utmana varandra mer än visuellt. Lövträd och parker ger skugga åt kaféer och utomhuspartier i schack. Vid Donau skjuter parlamentet sin kupol mot rymden och solen. Den mäktiga byggnaden får kusinen i London att framstå som en fattig kusin från landet. Kedjebron är ett populärt gångstråk och spänner vad som tycks vara en svart triumfbåge över floden.

På dess andra sida börjar det bergiga Buda med slott, mosaikprydda kyrktak och vindlande gränder.
Under kalla krigets dagar gick Budapest sorgklätt bak flera lager sot. 1956 kvävdes Ungernrevolten av sovjetiska tanks. I dag är stan på god väg att skaka av sig damm och gikt. Fasaderna putsas, det byggs nytt och kafé- och restauranglivet är snart lika sofistikerat som på den gamla goda tiden av Wienervals och överflöd. Stans rätta jag är en plats för livsnjutare, en stad av Tokajvin och bakelser, av opera, stråkar, konst och överdådiga hälsobad. Testa Hotell Gellért och kontinentens vackraste termalbad. Beställ in en kopp kaffe på någon av utomhuskaféerna vid Lizt Ferenc ter. Eller shoppa loss längs Vaci utca.

Historia

Under det första århundradet före Kristus fattar kelterna tycke för byn Ak-Ink och framför allt de varma källorna på Donaus västra strand. År 450 finner romarna för gott att lämna platsen och hunnern Attila tar över. År 896 intas landet av nomadiska magyarer. Drygt århundradet senare inför kung Stefan kristendomen som statsreligion. År 1000 är också startpunkt för den ungerska staten. På 1500-talet drabbas trakten av turkiska erövringståg och Buda görs till turkisk provinsstad. Ungern styckas nu i tre delar, en turkisk, en habsburgsk och så det autonoma Transylvanien. På 1800-talet genomsyras Ungern av nationalism och frihetstörst, en törst som brutalt slås ner av österrikiska och ryska styrkor. Den stora kompromissen 1867 leder till den österrikisk-ungerska dubbelmonarkin. Händelsen firas 1872 med att Buda och Pest blir till en stad. De båda världskrigen drabbar Ungern hårdare än kanske något annat europeiskt land. Vid freden i Trianon, 1920, förlorar Ungern två tredjedelar av sin yta. Andra världskriget följer med nazi-tysk ockupation och likvideringen av bland annat drygt en halv miljon ungerska judar.

Stalins brutala överrock blir bara marginellt mildare. Deportationerna och avrättningarna fortsätter. 1956 slår sovjetiska styrkor ner Ungernrevolten, 3000 människor dör under gatustriderna och hundratusentals människor flyr landet. 1989 kollapsar östblocket och Ungern går med fredliga medel mot demokrati. 1 maj 2004 blir Ungern medlem i EU.

Ta sig dit

Dagligt reguljärflyg till Budapest från Skandinavien. Ferihegy International Airport ligger 24 kilometer sydöst om stan. Taxi till centrum är smärtsamt dyrt och kombinationen lokalbuss/metro mest för självplågare. Airport Mini Bus Service, tel 296 96 96, är ett rimligare alternativ. För ca 90 kr enkel (155 kr t/r) tar de dig till centrum och ditt hotell. Boka helst biljett ett dygn i förväg.

Ta sig runt

Budapest har ett effektivt och billigt transportsystem av tunnelbana, blå bussar, gula spårvagnar och röda trådbussar. Dagspass kostar cirka 60 kronor. Taxi i Budapest är ett knepigt kapitel. Se upp för skojare och håll dig helst till pålitliga bolag, exempelvis City tel 211 11 11, Tele 5 tel 355 55 55, Fó tel 22 22 22, Rádió tel 377 77 77, Buda tel 233 33 33.

Boende

Ibusz apartments & private rooms, Ferenciek tere 10, tel 485 27 67, www.ibusz.hu. Hotell är dyrt i Budapest. Räddningen kan vara ett privatrum, på köpet kommer du närmre ungersk vardag. Har även vanliga lägenheter med kök. Pris från cirka 250 kr för ett privatrum.

Hotel Délibáb, Délibáb út 35, tel 342 93 01, www.hoteldelibab.com. Centralt beläget trestjärnigt hotell. Ligger i ett gammalt judiskt barnhem.

Lanchid 19, Lanchid út 19, tel 488 73 90, www.lanchid19hotel.hu. Stans chicaste boutiquehotell har genomtänkt design samt fint läge längs flodstranden. Marknadsför sig som "gay friendly & pet friendly" (!).

Atrium, Csokonai út 14, tel 299 07 77, www.hotelatrium.hu. Ligger i ett hippt område på Pestsidan av stan. Stilren inredning och de flesta faciliteter som affärsresenärer och turister kan tänkas behöva.

Danubius Hotel Gellért, Szent Gellért tér 1, tel 889 55 00. Budapest mest kända hotell, en del av stadsbilden med sin pampiga art nouveau-arkitektur. Också känt för sitt fina bad.

Restauranger

Alföldi Vendeglö, V Kecskemeti út 4, tel 267 02 24, www.alfoldivendeglo.hu. Köttbaserat lantligt ungerskt krubb i spartansk men sympatisk miljö. Drivs av Ferenc Sziklai och hans fru sedan 1972. Prisvärt.

Feszek, Kertesz út 36, tel 322 60 43. Ligger i en av Budapests vackraste trädgårdar i skuggan av ett kastanjeträd. Du kan definitivt hitta bättre restauranger i stan, men knappast mysigare. På somrarna är Feszek av stans populäraste natthäng, med livejazz och annat i källaren.

Kadar Etkezde, Klauzal ter 10. Rustikt, lite excentriskt budgetställe av den gamla skolan. Har bara öppet under lunch, 11.30–15.30. Ligger i hjärtat av det gamla judiska ghettot och serverar judisk mat, dock inte kosher.

Bagolyvar, Allatkerti út 2, tel 468 31 10, www.bagolyvar.com. Vitputsat och fräscht i ett fejkat Draculaslott. Stor, härlig restaurang som alltid har något särskilt att erbjuda. Starka på gulaschsoppa.

Nusantara, Varosmajor út 88, tel 201 14 78, www.nusantara.hu. Tröttnar man på gulasch och langos är en tripp till stans enda indonesier ett hett tips – bokstavligt talat. Kryddstark nasi goreng och mycket mycket annat från öriket.

Menza, VI Lizt Ferenc ter 2, tel 413 14 82, www.menza.co.hu. Retrodesignad kvarterskrog i kitschig öststatsmurrig stil som ligger i ett bartätt område. Inhemskt traditionellt kök med en twist och även en del internationella rätter. Testa vitlökssoppa och langos med kycklingfyllning!

Bock Bisztro, Erzsébet körút 43–49, tel 321 03 40, www.bockbisztro.hu. Lockar inte mustig pilsner så kanske är ett besök på Corinthia Grand Hotel Royals Bistro Bock ett bra alternativ. Här finns ett stort urval av viner, både från den egna produktionen och av andra märken. Maten är klassiska ungerska recept, mycket kött. Högklassigt med gemytlig atmosfär. Förbokning rekommenderas.

Gundel, Allakerti út 2, tel 468 40 40, www.gundel.hu. Gundel, grundat 1894, är lika berömt som Zsa Zsa Gabor, Bela Lugosi, gulasch och Tokaj. Utsökt ungersk mat och lite gammalmodig atmosfär. Beställ bord i förväg och rota fram klubblazern ur resväskan.

Rezkakas, Veres Palne út 3, tel 318 00 38, www.rezkakasrestaurant.com. Vill man äta god ungersk mat i historisk miljö med är Rezkakas ett måste. Perfekt läge, mitt i turistkvarteren, men har trots de många utländska besökarna behållit kvaliteten. Genomtänkt inredning, oklanderlig service och lågmäld zigenarmusik från husbandet. Kostar som det smakar.

Nattliv och nöjen

Incognit, Liszt Ferenc tér 3, tel 342 1471.Trevligt musikkafé med stilfull inredning i ett av stans mest kafé- och pubtäta kvarter.

A38, Nära Petöfi-bron, tel 464 39 40. Omgjort krigsskepp som nu har de coolaste Budapest-borna ombord om kvällarna. Ett av de bästa liveställena i Budapest.

Fecske Terasz, Árpád Fejedelem ut 8, tel 326 07 14. På taket till en pool ligger denna fejkade strandbar som lämpar sig alldeles utmärkt för en drink eller två. Komplett med solstolar och sand.

Bar Domby, Anker Köz 3, tel 266 09 66. Stilig bar som tar drinkarna på största allvar. Turister och lokalbor samsas mellan de guldsvarta väggarna varje dag mellan 18.00-02.00.

Gödör, Erzsébet tér, tel 201 38 68. Här handlar allt om musiken. På Gödör kan man höra allt från rock till elektroniskt och blues, kolla upp innan vad som spelas.

Feszek Club, Kertész út 36, tel 342 65 48. Feszek är en dekadent källarklubb där excentriska konstnärer och artister trängs med glamorösa ungrare i havet av krossad sammet och drinkar.

Bank Dance Hall, Terez Körút 55, tel 344 4888. "The Bank" är en av de populäraste helgklubbarna i Budapest och drar en ung publik. Svettigt, stort och pulserande.

Sevärdheter

Parlamentet. Det snålades knappas med lullull och ornament när världens största parlamentsbyggnad uppfördes. Njut av prakten och de ungerska kronjuvelerna och missa inte heller byggnaden en natt med månsken.

Slottsdistriktet är mer än ett slott. Flanera över Budas höjder, promenera längs stensatta gränder och ta sikte på Fiskarbastionens kafé med hänförande utsikt över Donau, parlament och det vidsträckta Pest.

Kedjebron, klassiskt promenadstråk över Donau. Kom hit på kvällen när stan och floden badar i ljus.

Ungerska vinhuset, Szentharomsag ter 6, tel 212 10 31, www.magyarborokhaza.hu. Styr stegen mot slottsdistriktet och Matteuskyrkanr och kliv ner i underjorden. Med glas i handen har du möjlighet att smaka av 700 av Ungerns bästa viner.

Gellert, Kelenhegyi út 4, tel 466 61 66. 120 kronor inklusive skåp.
Gigantiskt badhus inrymt i det historiska Gellert hotel. Massvis med olika inomhus- och utomhuspooler tempererade mellan 26-38°C.

Széchenyi, Állatkerti körút 11, tel 363 32 10. 60–110 kronor. Europas största tempererade bad har klart vatten och ett stort utomhusområde som är öppet året runt. Utmana gärna någon i ett parti schack medan du låter det välgörande vattnet rena din kropp.

Lukács, Frankel Leó ut 25–29, tel 326 16 92. 40–70 kronor. Mindre och lugnare bad med en vacker och inspirerande trädgård som lockar bland annat artister och författare. Nyrenoverat med och solbad på taket.

Shopping

Poster Urban Outfit, Muzeum körút 7. Galen modebutik med galet låga priser. Färgsprakande vintagemode inne på en bakgård i femte distriktet.

Iguana, Krudy Gyula út 9, www.iguanaretro.hu. Kläder från svunna decennier, framförallt 50–70 tal. Dessutom utflippade solglasögon, smycken, väskor och annat. Har även en systerbutik i nionde distriktet.

Ret Rock Delux, Henzslmann Imre út 1, www.retrock.com/deluxe.htm.
Chic pyttebutik som säljer limiterade kollektioner från talangfulla lokala designers som Nanushka, Use Unused, Tamara Barnuff och Je Suis Belle.

Eclectick, Iranyi út 1, www.eclectick.hu. Mode, design och accessoirer av lokala formgivare, främst ägarinnan Edina Farkas.

Vasseva, Paulay ede út 67, www.vasseva.com. Smarta, minimalistiska kreationer av framstående modedesignern Eva Vass, som även gjort kostymer till flera stora filmporduktioner. Ligger i hippa fjärde distriktet.

Stora saluhallen, Nagy Vasarcsarnok. Här har knottriga korvar, ilsket röd salami, paprika och blomsterbuketter sålts sedan 1800-talets slut.

WestEnd City Center, Vaci ut 1-3, www.westend.hu. En av Centraleuropas största gallerior och självklart mål för alla seriösa shoppare. 400 butiker under ett och samma tak.

Ecseri piac, Nagykörösi ut 156. Sympatisk loppmarknad lite utanför staden. Antika möbler och fyndpotential varvas med skrot och krimskrams. Du tar dig hit med buss 54 från Boraros ter. Kliv av vid Fiume utca.

Szamos Marzipan, V. Parisi ut 3, www.szamosmarcipan.hu. Jepp, du har fattat vad det handlar om. Förstklassig marsipan, tung valnötssmak och idel lyckliga kalorier. Finns på flera ställen i staden.

Säkerhet

Budapest är en säker stad men var försiktig med ficktjuvar på marknader, Váci utca, på bussar, tunnelbanor, spårvagnar och även i taxi. Undvik Margaretaön på kvällen. Polis tel 107, brandkår tel 105, ambulans 104. Ring efter taxi, haffa inte direkt på gatan.

Läsning om Budapest