Guide: Baja California, Mexiko

Om Baja California:

Baja California, världens näst längsta halvö, ligger i nordvästra Mexiko, och skiljs från fastlandet av Cortez hav. Halvön sträcker sig närmare 125 mil från Mexicali och Tijuana i norr, till Cabo San Lucas i söder. Den är administrativt uppdelad mellan de mexikanska delstaterna Baja California och Baja California Sur, som tillsammans har drygt 3,5 miljoner invånare. Vintertid ligger Baja Californa sju timmar efter svensk tid.

Resa hit:

Flyg från Stockholm till La Paz via Amsterdam, Paris eller Amsterdam och Mexico City med Iberia, Aeromexico eller Air France/KLM, från 7 000 kr t/r. Eller ta direktflyg till Los Angeles och San Francisco med SAS eller Norwegian – t/r-biljetter från 4 500 kr – och fortsätt sedan till San Jose Cabo, söder om Todos Santos för från 2 300 kr t/r.

Resa runt:

Res runt med lokalbuss. Det tar sin goda tid, men å andra sidan är det billigt, och bussarna är bekväma. Flera dagliga förbindelser mellan La Paz, Todos Santos och San Jose Cabo.

Bäst tid att resa:

Okt–maj har bäst väder med mot-svarande svensk högsommartemperatur. Resten av året kan det bli lite väl varmt och fuktigt – i synnerhet i La Paz. För valskådning är jan–mars bäst.

 

Bo:

Det finns en hel del personliga hotell och bed and breakfast-ställen som är hyfsat prisvärda.

Los Colibris (loscolibris.com). Mysigt hotell som ligger på en höjd ovan Todos Santos, med vida vyer över Stilla havet. Boende i små hus som klänger på bergssluttningen. Dubbelrum från 900 kr/dygn. 

Posada La Poza (hotelposadalapozatodossantos.com) är ett boutiquehotell nära stranden (nedanför Los Colibris) i Todos Santos. Palmträdgård och pool. 8 rymliga rum. Drivs av holländskt konstnärs- och kockpar. Boende i dubbelrum från 1 500 kr inklusive frukost.

Casa Bentley (casabentleybaja.com). Geologen Bob Bentleys minst sagt udda skapelse ligger inne i Todos Santos. Med endast 7 rum, stor trädgård och pool är det här rätt plats att vila på mellan äventyren. Dubbelrum från drygt 900 kr.

Hotel California (hotelcaliforniabaja.com), också det i Todos Santos. Här lever man på myten om att rockbandet Eagles inspirerades till hitlåten som erövrat världen. Stilfulla rum och en bar väl värd att hänga i några timmar. Dubbelrum från 990 kr/dygn för två personer.

Anca mi Nana (ancaminana.wixsite.com/ancaminana). Italienskättade Natalia Ruffo står bakom det här personliga pensionatet i Paz med endast 3 rum. Lånecyklar, personlig guidning och hämtning på flygplatsen (mot symbolisk summa). Dubbelrum från 700 kr inklusive frukost.

Äta:

Det mexikanska köket är både färgstarkt och kryddigt. Och i Baja California dominerar texmexköket med inslag av Karibien och Medelhavet. I både La Paz och Todos Santos finns många fisk- och skaldjursrestauranger som håller hög klass – och till rimliga priser. Du kommer undan med 300 kr för en trerättersmiddag med en öl eller ett glas vin på flera bra krogar. Råvarorna är pinfärska. Missa för den skull inte de små gatuköken med ljuvliga tacos och specialiteten almejas chocolatas, råa levande musslor som äts som ostron. Mums!

Ett besök på La Copa Cucina är en höjdare. Sushistället med magnifika sushi rolls – med pilgrimsmusslor, spicy tuna och gurka. Tempurarullarna med fresh catch of the day och specialaren med avokado, yuzu, tryffelolja, svart lavasalt och masago gör dig än mer lycklig.

Matlagningskurser:

Los Colibris kökschef Iker Algorri lär dig laga salsa och läckra fisk- och kycklingrätter, samtidigt som du får chansen att bli en sann expert på margaritas – läs mer på loscolibris.com/food-cooking. Holländske Dany Lamote på Santo Vino Bistro and Wine Bar (vägg-i-vägg med receptionen på Hotel California) har matlagningsklasser med femrättersmenyer som lagas under en eftermiddag.
Boka på tel +52-612-145 07 92.

Aktiviteter: 

Med La Paz och Todos Santos som utgångspunkter kan du som besökare vandra längs kusten och i bergen, surfa, cykla mountainbike, dyka och ägna dig åt djuphavsfiske. Men det som lockar allra mest är valarna, både i Cortez hav och längs Bajahalvöns västkust, där gråvalarna parar sig i Laguna San Ignacio, Guerro Negro och Bahia Magdalena. Varje år passerar drygt 20 000 gråvalar Baja California.

Dec–apr söker de sig till lagunerna längs västkusten för att para sig och föda sina kalvar.

Todos Santos Eco Adventures (tosea.net) har vandring, klättring, surfing och ridning på programmet.

Cortez Club, La Paz (cortezclub.com). Dykning och snorkling med sjölejon och valhajar. 

Expeditionsvecka med National Geographic. Under färden är möjligheterna till valskådning mer än goda. Dagliga utflykter med ribbåtar, guidade vandringar på obebodda öar, snorkling med sjölejon och paddling. Räkna med drygt 50 000 kr för en vecka, inklusive flyg t/r från Stockholm. Boka på jambotours.se och expeditions.com.

Baja Expeditions (bajaex.com) satsar på tältexpeditioner till San Ignacio Bay, där deltagarna får uppleva gråvalarna på riktigt nÙ�ra håll. Lockar även med dykning och segling.

Tofino (tofino.com/baja), Kajakspecialist med utmanande veckopaddlingar i Cortez hav, några med kombinationen valskådning med gummibåtar och kajak. Priser från drygt 13 000 kr för en vecka, exklusive flygresan.

För fler äventyrstips i Baja California. Se bajaecoadventures.weebly.com.

Festivaler

Under de senaste åren har Todos Santos Music Festival varit en stor succé, med rockartisterna Peter Buck från R.E.M. och Jeff Tweedy från Wilco som initiativtagare och Hotel California som arrangör. Under 2017 tar man dock en paus, med ambitionen att dra igång igen i januari 2018.

Andra återkommande festival-teman är konst och film i feb–mars och mat och vin i april. Läs mer på todossantos.cc.

Missa gärna!

Turistorten Cabo San Lucas allra längst i söder. Charter och kommers i kvadrat, med amerikaner i mängd, trista betonghotell och hög prisnivå.

---

Text: Cenneth Sparby • 2017-03-29
Mexiko • Guide