10 höjdpunkter på Brac & Hvar

1. Zlatni Rat, Brac

Gyllene hornet

Zlatni Rat, strax utanför semesterbyn Bol på Brac, hamnar ofta i topp när resemagasin listar Medelhavets vackraste stränder. Det är inte svårt att förstå varför. Tillsammans formar klappersten, grus och sand en halv kilometer lång tunga rakt ut i havet. Strax efter lunch tar sig många vindsurfare till stranden för att rida seneftermiddagarnas vindar. Undervattensrev att undersöka med snorkel och cyklop väntar också.

 

2. Dominikanski Samostan, Brac

Gå i kloster 

På en udde i själva skarven mellan byn Bol och öppet hav reser Dominikanerklostret Samostan sitt spetsiga kyrktorn. Myndiga väggar och stengrå murar håller omvärlden utanför. Innanför väntar svala valv och örtdoftande klosterträdgård. Här finns även stämningsfulla Hotel Bastina Sveti Kriz som erbjuder tysta rum med havsutsikt. 2014 stod miljön som bakgrund åt SVT:s julkalender Piratskattens hemlighet.

Hotel Bastina Sveti Kriz, Andjelka Rabadana 4. Dubbelrum kostar ca 150 euro. 

3. Milna, Brac

Slingrig färd mot havet

Sydväst om Supetar förvandlas landsvägen till redlöst raglande kurvor som är nära att slå knut på sig själva. Till slut når man ändå attraktiva byn Lozisca, som genom flera våningar av hus, gränder och lökformat kyrktorn kilar in sig bland raviner och skarpt skurna sluttningar. Färden vidare mot havet går beslutsamt nedåt och når behagliga Milna där stenhus och kyrkor grupperar sig inför ett fjordliknande hamninlopp. 

Milna ligger på nordvästra Brac. Lokalbussar når byn på 30–40 min från Supetar.

4. Pustinja Blaca, Brac

Det perfekta gömstället

För att undkomma faror från havet byggde 1500-talsmunkarna sitt hem bland snäva klyftor i öns inre. Grottor förvandlades till det stämningsfulla klostret som fortfarande trycker längs en skarp klippvägg. Promenaden hit från Bol kräver åtminstone två timmars beslutsamt traskande. Förutom imponerande bibliotek rymmer komplexet även vad som påstås vara Kroatiens tredje kraftfullaste teleskop.

Stigen till Pustinja Blaca börjar i Murvica strax väster om Bol.

5. Pakleni, Hvar

Öar för alla smaker

Alla gillar Pakleni. Strax utanför Hvars stad bildar sexton öar och skär en grön skärgård i pocketformat. Naturisterna dras till Sveti Jerolim. Partyfolket föredrar ön Stipanska med strandklubben Carpe Diem Beach Bar som erbjuder bad från skrovliga kalkstensklippor och pool liksom dansant techno. Pinjegröna Marinkovac lockar med klapperstensstränderna Zdrilca och Mlini liksom turkost vatten och imponerande siktdjup. Rosmarindoftande Sveti Klement är stor nog för att ha både vinodlingar och hotell och rymmer dessutom populära stranden Palmizana. 

Taxibåtar från Hvars hamn gör resan på 15–20 min. Solstolar, parasoller och tavernor finns på Jerolim, Stipanska, Marinkovac och Sveti Klement.

6. Konoba Menego, Hvar

Hvardagsmat 

Sympatiska restaurangen Konoba Menego finns i familjen Kovacevic-Krajevics svala stenhus med rötter från 1300-talet. Allt är enkelt och okomplicerat. Ansjovisfylld forska pogaca som rör sig i gränslandet mellan paj, brödlimpa och Janssons frestelse. Underbara långkoket pasticada med smak av lagerblad och muskot. Men också lufttorkade skinkan prsut, ost från Pag och diverse annat småplock som funkar perfekt till husets vin.

Konoba Menego, Kroz Grodu 26. 

7. Icy Bar, Hvar

Kroatisk glass

Världens bästa glass finns i Kroatien. Åtminstone enligt the International Ice Cream Consortium. I Hvars stad utmärker sig Icy Bar som ligger strategiskt intill strandpromenad och båtavgångar mot fastlandet. Välj mellan sött eller gelatofriskt läskande, mellan mörk choklad med öns lavendel eller mango och syrlig citron. Även starka på smoothies och glassrullar som kombinerar hasselnöt och nutella eller espresso och vanilj.  

Icy Bar, Riva 22

8. Jelsa, Hvar

Hvar på andra sidan

Sikta norrut och du hittar ett Hvar som andas lite lugnare. Fridfulla småstaden Jelsa sluter sig kring en mjuk bukt omfamnad av pinje. Marmorvit 1500-talskyrka, pampiga renässanshus och folklig färskvarumarknad fyller ut kärnan tillsammans med ankrade segelbåtar och tavernaserverad scampi buzara i pikant vinsås. I grannskapet väntar turkostonade havsbad kring byn Vrboska och på ön Zecevo. 

Lokalbussar når Jelsa från Hvars stad och Stari Grad.

9. Humac, Hvar

Spökstad som fick nytt liv

Humac är ödebyn som fick nytt liv. På en vedeldad värdshusspis tillagas numera lantbröd och lammstek. Guidade vandringar leder vidare till Grapcevagrottan, som tillhör Adriatiska havets äldsta bosättningar. Innanför en trång passage öppnar underjorden upp sig i stora salar med droppformade stalagmiter och stalaktiter. 

Tavernan Konoba Humac, tel +385 91 523 94 63, är utgångspunkt för den kilometerlånga vandringen till Grapceva. Guidade turer arrangeras tre gånger i veckan. 

10. Mekićevica, Hvar

Lunchsimma på robinsonstrand

För att komma till stranden Mekićevica krävs resa med taxibåt eller 30–40 minuters traskande längs en kustnära stig. Vid slutmålet väntar två tysta klapperstensstränder. Den ena för simturer med badbyxor och bikini. Den andra för dem som föredrar att bada näck. Busenkla tavernan Robinson föder dem alla. Beställ lunch och du hinner simma dig sval i det silverklara vattnet innan maten dyker upp på ditt bord. Välj mellan pasticada, hummer, marinerade sardiner, bläckfisk och lamm. Friskt husvin serveras också.

Stigen till Mekićevica utgår från sympatiska stranden Pokonji Dol strax öster om Hvars stad. Vandra i riktning mot byn Milna och du når Restaurangen Robinson.

---

Text: Mikael Persson • 2020-08-01
Kroatien • Restips • Hvar • Listor