Inre och yttre resor

Bland vindlande gränder, kyrkor och underbara kaféer i Vence

2016-05-29 17:06 Kommentera

Vence, en medeltida skönhet, omgiven av en ringmur med välbevarade portar, belägen på en kulle mitt i det betagande vackra provencalska landskapet. Trots att tätorten är ganska liten, hela kommunen har kring 20 000 invånare, så bjuder den på så mycket. Vindlande medeltida små gränder, romarlämningar, vackra kyrkor och friskt porlande vatten som man dricka från någon av de många fontänerna. Vi promenerar längs huvudgatan som är prydd med glada vimplar i trikolorens färger.

Får syn på en liten trappa som leder upp mellan de gamla husen och den gör oss nyfikna. Klokt val att gå upp för här stöter vi på Chapelle des Pénitents Blancs, med anor från 1600-talet. Kommer i samspråk med en trevlig kvinna som delger oss historien bakom detta vackra kapell. Numera är det säte för konstutställningar. Vi går in och en alldeles speciell känsla kommer över mig, tystnaden, de rena vita väggarna och den vackra konsten. Ut i solskenet igen, passerar en spännande modern konstinstallation, bestående av ett par kor (inte levande) mitt i en trädgård. I en annan leker några barn och vi går i långsam takt mot centrum. Den klassiska provencalska marknaden har sitt säte mitt i centrum (den stora marknaden är på onsdagar). Stånden frestar med allsköns läckerheter, frukter, bär, grönsaker, oliver, getostar, bröd – ja nästan allt ätbart och det får mig att tänka på Peter Mayles klassiker, Ett år i Provence. Köper ljuvliga bigarråer, sköljer dem i en av källorna innan vi sätter oss på muren och blickar ut över det vackra landskapet. Det här är livskvalitet.

Tittar på klockan, dags för besök på något av alla de förtjusande kaféer som finns här. Vi gör stopp på Café Palanque, njuter av en kaffe och kollar på det livfulla och glada folklivet. En liten bit därifrån finns det flera andra trevliga kaféer, alla fulla med folk, men vi tänkte vara lite kulturella och se mera innan vi slår oss ner för att testa nästa kafé. Vi ska söka upp Cathédrale de Vence, byggd kring 1000-talet, men här finns också stenblock från Romarriket. Kyrkan är väldigt vacker, blekt gul och en mörkare nyans på tornet där den gyllene Madonnan blickar ut på oss. Torget är en skönhet i sig och en bit bort tronar det fina Rådhuset, målat i en provencalsk palett av ockra, terrakotta och den lite mörka gröna färgen. Själv är jag helt betagen i den provencalska färgskalan på såväl hus som himmel och landskap.

Här hittar vi vårt favoritkafé, Coffea. Det drivs av ett ungt par och är man chokladälskare så har man hamnat, om inte i himmelriket, så nästan. Praliner, chokladkakor, andra kakor, allt av yppersta kvalitet. Livet ska njutas så det blir några läckra studentfoder, åtminstone är de snarlika de jag kan köpa i Lund med det namnet. Studentfoder lär härstamma från Tyskland då fattiga studenter mättade sig med lite choklad, mycket nötter och russin. Säkert en energikick av det slag som nu i stället olika energidrycker ger.

Det börjar bli dags att ta oss "hem" till Nice. Sista bussen går snart och denna gång hamnar vi på snabbuss i dubbel bemärkelse. Den gör betydligt färre stopp och den kör fort, men en knapp timme senare hoppar vi av i Nice, snabbt till hotellet för en dusch och klädbyte innan vi beger oss ut i kvällsvimlet.


IMG_4867.JPG
Utanför Chapelle des Pénitents Blancs
IMG_4919.JPG
Gigantiska kakor/ muffins på Café Palanque - dock bara för dekoration men små mini finns - utsökt goda.
IMG_4935.JPG
Den vackra katedralen.
IMG_4882.JPG
På väg mot en av många utsiktsplatser.
IMG_4949.JPG
Det trevliga paret som har underbara Café Coffea - vårt favoritkafé i Vence.

2016-05-29 17:06 Kommentera

Buss från Nice till en provencalsk dröm - Vence

2016-05-22 17:00 Kommentera

I dag är det dags att testa de franska regionalbussana och ta en tur till Vence. Bussen avgår i närheten av Hotel Meridien, inte så långt från Promenade des Anglais i Nice. Jämfört med allmänna kommunikationer härhemma är det nästan löjeväckande billigt, 1.50 euro för en bussresa som tar en timme och tjugo minuter. Otroligt prisvärt. Bussarna hemma på Bjärehalvön mellan Torekov och Båstad är sällan ens halvfulla, men här strömmar det på folk i en strid ström. Vilken tur att vi fick sittplats! Stopp på flera platser längs vägen innan vi efter en dryg timme är framme vid dagens mål, Vence en av många provencalska pärlor.

Jag har varit i Vence tidigare för att besöka Chapelle du Rosaire, ett katolskt kapell, uppfört av arkitekten Perret och smyckat av Matisse. Ett mästerverk, betagande med sina rena enkla linjer, underskönt belägen i utkanten av Vence. Hoppar av bussen vid ändhållplatsen som ligger bara några minuters promenad från centrum. Vi tänkte inleda dagen med att återse det vackra Chapelle du Rosaire, också kallat Matissekapellet, men först en kopp kaffe. Hittar ett trevligt lokalt kafé längs vägen och där kommer vi i samspråk med två flickor i nedre tonåren, berättar lite om Sverige och de återgäldar med att prata om skolan i Vence. Dags att fortsätta och turen tar väl en dryg halvtimme. Vi går förbi den ena trädgården vackrare än den andra och bara en gång blir vi osäkra på vägen. Frågar ett ungt par som passerar och de pekar och visar. Jag säger till min man, ditåt är det, och då vänder tjejen sig om, och på småländska frågar hon, är ni svenskar? Vi pratar länge om hur det är att bo i Vence, stillheten och lugnet, vill man ha hålligångliv så får man ner till kusten.

Vence är en förtjusande medeltida stad med vindlande gränder, vackra hus i mjuka ockratoner smyckat med pastell, kyrkor och fina fontäner med kristallklart dricksvatten och alls inte lika full av turister som den mera välkända grannbyn, St Paul de Vence. Här råder hemtrevligt lugn, många mysiga små butiker, kaféer och restauranger. Får syn på en italienska liten restaurang vid torget, Chez Romano, hittar ett ledigt bord, slår oss ner och vilket lyckokast detta visade sig vara. Vi beställer en sallad, en flaska iskallt rosévin och snart är vi inbegripna i samtal med en massa trevliga människor. Det är byns urmakare, en yngre man som lunchar där med sin hund. Hunden erbjuds inte bara vatten utan får också en liten skål med köttbitar, inte konstigt att detta är de bådas stamställe. Så sitter där ett trevligt franskt par och sist men inte minst pratar vi länge med ett isländskt par. De bor halva året i Vence och berättar om byns historia, den varma stämningen, alla trevliga och öppna människor. Kallt på vintern, men förtjusande vårar och somrar och de säger att vi har hamnat på Vence absolut bästa restaurang. Vi har visserligen bara provat denna enda, men det är svårt att säga emot. Romano är italienare, gift med en fransyska, serverar utsökt italiensk mat, goda viner och sist men inte minst, skapar en varm och inbjudande stämning. Vi dröjer oss kvar länge, beställer in en bit gorgonzola, innan vi avslutar med en espresso. Säger hej då till våra nyfunna vänner och ger oss ut för att utforska det medeltida gamla centrat. Vi har inte gått många steg förrän vi blir stående framför en av byns många fontäner. Plopp, så har en hund hoppat i för att söka svalka och jag får också en lätt dusch. Skrattar och byter några ord med hundägaren.

Romarlämningar, kultur och konst överallt och jag som är författare överraskas än en gång av att hitta trevliga boklådor i små franska orter. I denna by finns i alla fall minst två stycken. Botaniserar, njuter och förstår varför bokläsandet fortfarande är stort i Frankrike. Dags för en kaffe och i nästa inlägg ska jag bland annat berätta om några underbara kaféer, medeltida gränder och en del annat.

IMG_4993.JPG
Framme i Vence - vid busshållplatsen
IMG_4974.JPG
Chapelle du Rosaire - betagande vackert
IMG_4962.JPG
Underbara hus och mysiga gator
IMG_4912.JPG
Med Romano utanför den trevliga restaurangen
IMG_4897.JPG
En av de trevliga små bokhandlarna i Vence

2016-05-22 17:00 Kommentera

Matupplevelser från hela världen – Copenhagen Street food och så Supermarco – en bit Italien mitt i Köpenhamn

2016-05-15 17:51 Kommentera

Köpenhamns nya matmarknad är verkligen en upplevelse utöver det vanliga. Belägen vid kajkanten på Papiröen, ett stenkast från den eleganta Operan är den en skön blandning av Christiania och Torvehallarna. I en stor gammal industrilokal samsas 48 "food trucks" och små restauranger om utrymmet och sommartid flyttar flera ut sina läckra matstånd. Man njuta av sitt kaffe eller en öl med bästa utsikt över vattnet och i fonden ligger Köpenhamns Skåderspelarhus. Det råder en skönt avslappnad, men ändå livfull stämning och alla verkar glada och nöjda. Precis vid ingången ligger en trevlig vin- och drinkbar och alla innehavare verkar samarbeta med varandra. När jag frågar efter ett visst sorts rödvin så säger tjejen i kassan, vi har det inte, men de där borta har.

Vad ska vi då äta till lunch? Vi gör inte bara en, utan två rundvandringar innan vi bestämmer oss. Här finns koreanskt, mat från Uruguay, Japan och Kina, Italien och México, Spanien och amerikanska burgare, tortillas, ostron eller meze, Valet faller på Slice of Rome och vilka pizzor! Vi testar en bit med rostad potatis och pesto, en annan med rostade sparrisflarn, en med svamp och mera traditionell med bästa buffelmozarella och färska tomater. Vin och öl hämtar vi i ett annat stånd. Avslutar med kaffe från Silver Street Coffe Club och till blir det en tiramisu från La Fattoria. Mycket prisvärt och mätta och glada tar vi oss en tur i omgivningen. Beundrar den vackra Operabyggnaden, kollar på fina husbåtar och kikar in på Noma, rankad som en av världens bästa restauranger.

En liten tur inne i city innan vi kör till nästa matpalats, Supermarco. Italien är en ständigt återkommande favorit och att komma in denna affär är precis som att stiga in en italiensk mataffär av bästa klass. Här kan man stanna länge. Botaniserar bland viner, öl, olivoljor, kaffe, italienska kex, glass, allt av högsta kvalitet. Så delikatessdisken som erbjuder suveräna ostar, mozzarella, burrata, skinkor, mortadella, hemlagad pasta, ja det mesta. Handlar olika sorters hemgjord pasta (visade sig vara av toppklass), ostar, oliver och vin. Vi dröjer oss kvar länge och det bästa av allt är att varje vecka erbjuds provsmakning av någon regional italiensk rätt tillsammans med ett litet glas av veckans vin. Toscana, Marche eller Sicilien – det beror på när man kommer. Fullastade med matkassar kör vi hem över bron.



IMG_4293.JPG
På Papiröen utanför Copenhagen Street Food
IMG_4278.JPG
Colombia och vegetariskt verkar spännande!
IMG_4263.JPG
Härlig och avslappnad stämning!
IMG_4243.JPG
Utanför Supermarco - ett stycke Italien i Köpenhamn
IMG_4325.JPG
Här kan man provsmaka mat från Italiens olika regioner tillsammans med ett lokalt gott vin - nya smakupplevelser varje vecka.

2016-05-15 17:51 Kommentera

Romarlämningar, Promenade Paillon och soldränkta stränder – kontraster i Nice

2016-05-08 17:08 Kommentera

Nice erbjuder det mesta, närheten till ett turkosblått Medelhav med salta bad, snödränkta Alper en dryg timme bort, myllrande gränder i gamla staden, lyxshopping med Louis Vuitton, Chanel, grönsaksmarknader som ger en lust att flytta till Nice omgående, bohemiska kvarter bortom stationen – ja det mesta kan man hitta i denna underbara stad. I dag tänkte jag ta med er till Arkeologiska Museet, som ligger vägg i vägg med Matisse museet. Man kan promenera dit, ta bussen eller den väg vi alltid väljer, spårvagnen till hållplatsen Valrose/ Université och sedan en promenad genom den betagande vackra parken Valrose. Att möta våren där bland unga studenter gör en glad. Upp för några trappor, igenom en mur (första gången måste man nog fråga om vägen eller gå via google), men färden ger lön för mödan. Ut på en villagata och strax tronar hon upp sig framför ögonen, pampiga Hotell Regina. Det var drottning Victoria som önskade en ståndsmässig boplats när hon besökte Nice tillsammans med andra välbärgade engelsmän. Klimatet i London med omnejd var rått under vintern och att då njuta av den provencalska solen i södern var välgörande. Nåväl, hotellet upphörde att vara hotell redan före andra världskriget och är sedan länge omgjort till exklusiva våningar. Nu visar skyltar vägen och vi är nästan framme vid arkeologiska museet. Som alltid fascineras jag av dessa tusenåriga lämningar av ett samhälle som inte tycks varit alltför olikt vårt eget. Ut i solskenet för att trampa den mark där en gång romarna gled fram. Biljetten kostar 10 euro och den är giltig till 12 olika museer i Nice, bland annat till min favorit, Matissemuseet, som ligger vägg i vägg med det Arkeologiska museet. Tala om att få valuta för pengarna.

Vi tar samma väg tillbaka, stannar till på ett oansenligt litet kafé, äter en enkel men utsökt Salade Nicoise, hoppar på spårvagnen för att ta oss till Place Garibaldi, en annan favorit. För några år sedan låg busstationen och ett fult parkeringsgarage ett stenkast därifrån och nära Mamac, museet för modern konst. I dag har detta ersatts av den förtjusande vackra Promenade Paillon, 1.2 kilometer lång i hjärtat av Nice. Parken invigdes 2013 och den har blivit mångas favorit. Här samsas Niceborna i sin nyfunna oas, lekplatser för barnen, bänkar för gammal som ung, blommande träd och de mest ljuvliga rabatter. Sist men inte minst fontänen som lockar till skratt och lek och allra närmst havet, vattenspegeln med sina förtrollande ångor.

Nu är vi framme vid dagens slutmål, Promenade des Anglais. Det är ett sant nöje att bara att gå där och kolla på folk. Här syns alla sorters människor i härlig blandning, alltifrån den excentriska äldre damen med sina två små hundar och den äldre herren på en bräda, iklädd hjälm och trikåer. Kanske hoppas han att skateturen ska ge honom tillbaka lite av ungdomen, vem vet? Småbarn som cyklar, unga mycket duktiga killar och tjejer som skatar, förälskade par, ja ett spännande bildspel över jordens befolkning.

Precis nedanför ligger juvelen, den glittrande Medelhavet, vars färg skiftar mellan mörkblått, smaragd, azur, turkos och ibland toppat av ett kritvitt skum. Det finns allmänna stränder, men också en uppsjö av privatstränder. Den äldsta av dem alla är Beau Rivage som ligger nedanför hotellet med samma namn och näst äldst är vår absoluta favorit, Ruhl Plage. Aldrig ett besök i Nice utan att luncha, dricka kaffe eller bara ta ett glas rosévin där. Att sitta vid havskanten och njuta av en liten Café Noisette tillsammans med en mini chokladmousse eller att slå sig ner för att äta en Salade Nicoise, skölja ned den med iskallt rosévin är livskvalitet när den som allra bäst.

IMG_4712.JPG
Färden kan börja - parken Valrose - med slottet i bakgrunden.
IMG_4725.JPG
På väg genom gången - ser lite rädd ut - men lovar - det är inte farligt!
IMG_4729.JPG
Pampiga Hotell Regina
IMG_4738.JPG
Arkeologiska museet bjuder på sevärdheter i alla riktningar (ibland)
IMG_5015.JPG
Kvällssol över Promenade Paillon
IMG_4542.JPG
Tröttnar jag aldrig på - Café Noisette och mini chokladmousse vid strandkanten

2016-05-08 17:08 Kommentera

Favoritrestauranger i Nice – gamla och nya – lyfter en till himmelska höjder

2016-05-01 18:42 Kommentera

Tillbaka i Nice. För vilken gång i ordningen vet jag knappast, det är en stad som alltid lockar, berusar och berör. Nu är det dags för en ny skrivarkurs som Annsofie och jag håller i. Framme i Nice som än en gång bjuder på strålande sol, azurblått hav, ljuva provencalska dofter, vacker utsikt, liv och rörelse. Känner man staden finns det också många stilla oaser utan en enda turist. En författarkurs i Nice ger inspiration och skaparglädje och även denna gång har vi en spännande och härlig grupp blivande författare med oss.

Frankrike och god mat är nära sammanflätade sedan länge och i Nice finns många pärlor, men också en del turistfällor. Jag tänkte dela med mig några av mina favoriter. I går provade vi en nyfunnen favorit. Jag var där med jobb i höstas och föll handlöst för denna lilla pärla, Le Sejour Café. Bord måste bokas i god tid och bekräftas per telefon dagen före. Lokalen är intim, stämningen tät och avslappnad och vilken mat. Inleder med en fois gras de canard som smälter i munnen och min mans laxtartar är lika fantastisk. Ett litet glas lokalt vitt vin får ackompanjera förrätten. Ja, jag vet att man helst ska ha ett sötare vin till fois gras, men jag föredrar ett torrt vitt vin. Till huvudrätt, en av oss väljer dorade, den goda vita Medelhavsfisken och den andra risotto med färsk hummer. Lika perfekt och till detta ett provencalskt rödvin. Försöker alltid dricka de lokala vinerna, ofta gifter de sig bäst med det lokala köket. Till dessert delar vi på en av husets specialiteter, det vill säga en tallrik med alla deras desserter. Efter den underbara middagen lotsas vi av den trevliga ägaren tvärs över gatan till Chez Julie som ägs av hennes dotter. Vi njuter av vars ett glas utsökt vin samtidigt som vi blir inbegripna i ett trevligt samtal om Nice, om Sverige och mycket annat. Chez Julie lockar också med en rad spännande maträtter och besöket gav mersmak så dit gåt vi nästa gång. Bredvid Le Sejour Café driver nästa familjemedlem, nämligen sonen, Le Petit Café som vi inte hann prova denna gång, men med de erfarenheterna vi har från de båda andra restaurangerna inom familjen så är det ett måste att testa den nästa gång vi är i Nice. Ut i den ljumma natten och ingen av oss har det minsta lust att lägga sig så vi promenerar längs havet till gamla Nice där det finns flera mycket trevliga musikbarer.

En annan helt nyfunnen, mycket bra och mycket läcker, liten restaurang, är le Millesime. Le chef är noga med att det ska vara lokala råvaror av högsta kvalitet och menyn byts ofta. I kväll väljer vi en 3-rätters meny och som vanligt inleds matskapelsen med en amuse bouche, den lilla läckra överraskningen som jag älskar på franska restauranger. Vi blir nästan hänförda av den mjälla sparrisen som serveras med en mousse smaksatt med parmesanost, följt av dagens fisk, färsk mynta, lökar och grönsaker innan vi tar oss an desserten, färska jordgubbar med marscaponesås och hemgjorda små maränger. En café noisette får avsluta och vi är lyckliga att ha hittat ännu en favorit i Nice.

Les Amoureux, Nice absolut bästa italienska restaurang med pizzor och pasta som får en att tro att man är i Rom eller Neapel och inte i Nice. Som gäst känner man sig verkligen varmt välkommen av den trevliga ägarna Ivan och hans fru. De italienska ostarna, vinet och så klart de hjärtformade pizzorna. Borsbokning är ett absolut måste och den kan enbart göras per telefon.

Sist men inte minst, jag har skrivit om den förut men kan helt enkelt inte utelämna en av höjdpunkterna i Nice, Café le Turin med ostron och alla sorters skaldjur. Vintertid härhemma kan jag längta till Nice bara för att sitta på Turin, kolla på folk och njuta av deras förstklassiga ostron och crevetter. Det är livsnjutning på hög nivå. Ett fräscht vitt vin och sedan finalen, husets förtjusande mousse au chocolat tillsammans med en café noisette. Glada och lyckliga går vi mot det spännande området kring hamnen.

IMG_4519.JPG
Återkommande favorit - Café le Turin - världens bästa ostron!
IMG_5026.JPG
Nyfunnen favorit i Nice - Le Sejour Café - vilken mat!
IMG_5046.JPG
Mor och dotter - ¨ägare till Le Sejour Café respektive Chez Julie
IMG_4775.JPG
Jordgubbar i annorlunda tappning - desserten på Millesime förflyttar oss till högre höjder
IMG_4671.JPG
Några från skrivargänget njuter pizza och en livfull stämning på Les Amoureux!

2016-05-01 18:42 Kommentera

Hippa - kosmopolitiska och bohemiska Oslo

2016-04-23 18:00 Kommentera

Så till något helt annat än Karl Johan och Vieglandsparken. Promenerar bakom Slottet och tar vägen i riktning mot Majorstuen, en stadsdel i Oslo som är känd för ett pulserande stadsliv med massor av butiker, kaféer, barer och restauranger. Vi börjar som vanligt med en kaffe och croissant på ett av Oslos många Kaffebrennerierier, detta i hörnan av Hegdehaugsveien som så småningom ska leda oss ända fram till Majorstuen. Det är en svensk kille som serverar oss, och det tycks vimla av unga svenskar i butiker, på kaféer och många andra ställen. Lönerna är goda och Oslo har de senaste åren förvandlats till en trendig huvudstad. Om man vill så kan man hoppa på trikken, men vi flanerar längs denna trevliga gata, som lite senare övergår i Josefine Gate. Längs vägen fönstershoppar vi i modebutiker som Malene Birger, Massimo Dutti, H & M, men också exklusivare märken, spännande och annorlunda affärer som Inglot Makeup, en förtjusande gammeldags järnaffär som väcker barndomsminnen, ett exotiskt tehus, läckra blomsterupplevelser och mycket annat. Själva Majorstuen är knutpunkt för flera av spårvagnslinjerna och härifrån kan man ta trikken och nå många av Oslos stadsdelar.

Eftermiddagen inleds med en snabb tur genom Grönland, nej det klart inte polarön Grönland utan en spännande stadsdel i Oslo. Kosmopolitisk som den är så påminner den lite om Nörrebro i Köpenhamn, men ändå inte. Intressanta butiker och ett grönsakstorg som frestar med frukt och grönt från hela världen. Atmosfären känns väldigt långt från Karl Johan som bara ligger ett stenkast från Grönland.

Tänkte avsluta Oslosejouren för denna gång med Grünerlökka, en av Oslos absoluta innestadsdelar för närvarande. I alla fall om man tänker på nöjesliv, ekologiska varor och second hand. Ett myllrande folkliv och en livfull stämning gör att jag genast gillar Grünerlökka. Här trängs trivsamma små butiker som Deli & Bistro, second hand och vintagebutikerna Robot och Ny York Design & Second Hand med kaféer som Godt Bröd, vars utbud baseras på ekologiska råvaror. Naturligtvis finns det även massor av affärer som säljer nya kläder och jag som gillar svart kan inte motstå den lilla butiken Helt Sort!

Vi avslutar med en drink på Aku Aku Tiki Bar som bjuder på ett mycket livligt kvälls- och nattliv. Själva ska vi ta kvällens sista flyg till Köpenhamn så vi missar nattens stämning, men är övertygade om att den är god!


IMG_3967.JPG
En av många läckra butiker på vägen till Majorstuen
IMG_3960.JPG
Helt underbar gammeldags järnaffär
IMG_3952.JPG
En av många trevliga Kaffebrennerier!
IMG_4045.JPG
Utanför Aku Aku Tiki Bar i Grünerlökka
IMG_4051.JPG
Godt Bröd - brödbutik och kafé med stort utbud av ekologiska varor

2016-04-23 18:00 Kommentera

Fascinerande kontraster mellan gammalt och nytt i Oslo – Aker Brygge & Akershus gamla fästning

2016-04-17 17:43 Kommentera

I dag viker vi av från Karl Johan och går in i de medeltida kvarteren av Oslo, den så kallade Kvadraturen. Man flyttas tillbaka några hundra år, till 1500- talet och historiens vingslag svävar överallt. Mysiga gränder och fina gamla hus. Området rymmer också trevliga restauranger och kaféer. Ta en kaffe på Pascals Tollbugade, njut av miljön och dröm inte om att motstå något av deras fantastiska bakverk. Här erbjuds matlagningskurser med bland annat tonvikt på desserter. Ett annat ställe som man inte får missa är Engbrets Café, en klassiker i Oslo. Att äta lunch i samma lokaler där Ibsen, Edvard Munch och Grieg en gång satt är lockande, men det är lite för tidigt för oss så vi fortsätter till Akershus fästning. Slottet eller borgen är mer än 700 år gammal och nog känns tidens tand när man ser den ståtliga borgen med utsikt över fjorden. Här ryms mycket militär historia, men borgen har också under en kortare period tjänat som fängelse. Ryser vid tanken.

Så lämnar vi Medeltiden och går längs fjorden och marinan till Aker Brygge. Utsikten är strålande vacker och minsann om inte solen tittar fram en liten stund och skapar vackert glitter över havet. Aker Brygge rymmer mängder av ultramoderna och mycket vackra byggnader. Restauranger, kaféer och barer samsas med trevliga gallerier och små butiker. Stämningen är glad och vi tänkte ta en sen lunch på Louises Restaurang & Bar. Ett suveränt ställe, vi sitter ute, på mysiga fällar och under värmelampor. Varmt som på sommaren. Många ställen skapar denna utekänsla och här är öppen stämning både för de som röker och för de som avstår. Köket erbjuder utsökta rätter till största delen baserade på lokala råvaror och är man i världens fiskenation så är valet självklart. Själv väljer jag en underbar laxanrättning och min man en fish and chips. Till detta en flaska gott vin från Sicilien. Dyrt, nej inte alls som vi väntat, på bästa plats med utsikt över Oslofjorden kostar en flaska vin inte mera än hemma.

Promenerar vidare över till Tjuvholmen. Den ena byggnaden vackrare än den andra och man kan bara ana hur dyra bostäderna här längst ute vid vattnet är. Missa inte den suveräna arkitektoniska skapelsen, Astrup Fearnley Museum. Fantastisk samling av modern konst och intressanta separatutställningar, men mest fascineras jag nog av denna otroligt vackra byggnad. En kaffe på kaféet innan vi vänder åt motsatt håll för att avsluta dagen med det vackra Operahuset. Ännu en magnifik byggnad och när vi sitter på kaféet och dricker vars ett glas vin får jag en förnimmelse av Operahuset i Sydney. Lika, men ändå så olika.


IMG_4028.JPG
Vackra gamla hus
IMG_4025.JPG
Vakter runt Akershus
IMG_4005.JPG
Aker Brygge med alla sina fantastiskt vackra byggnader
IMG_4015.JPG
Oslo - Köpenhamnsbåten - hemma ser vi den passera varje kväll 19.30 - på väg från Köpenhamn till Oslo!
IMG_3990.JPG
Lunch ute med värme och skinnfällar - på Louises Restaurang & Bar

2016-04-17 17:43 Kommentera

Vårvinterbreak i trendiga Oslo – börjar med klassikerna!

2016-04-11 19:20 3 kommentarer

Många år sedan jag besökte Oslo och det har hänt mycket i staden sedan dess. Tar snabbtåget från Gardemoen in till centralen och vips är man mitt i hjärtat av Oslo. Köper Oslokortet hos Narvesens precis fram stationen. Då får vi "fri" tillgång till både "trikken" (spårvagnen) och tunnelbanan. Tänkte inleda dagarna här med en tur längs paradgatan Karl Johan, som egentligen heter Karl Johans Gade. Rak och elegant anlades den 1890 och numera kör här inga bilar. Klassisk gata där man flanerar och botaniserar bland sevärdheter, eleganta butiker, flotta kaféer och restauranger.

Först en kopp kaffe på trevliga Café Cathedral mitt i Arkaden som löper runt Domkyrkan, byggd 1697. Efter en tur inne kyrkan är vi redo för Stortorget strax intill. Promenerar i riktning mot Slottet, kikar in i några butiker och vi kan klart inte motstå Freias chokladaffär mitt på Karl Johan. Kvikklunsj väcker minnen från skidåkning på Hardangervidda för länge sedan och självklart måste några sådana packas med hem.

Nationalteatern, vacker och romantisk för tankarna till Ibsen och ett Dockhem och för en stund drömmer jag mig bort och ser Nora, olycklig i den på ytan lyckliga familjen. Vi stannar till vid Teaterkaféet för en lätt lunch. Inte billigt, men miljön är en upplevelse och man anar historiens vingslag överallt. Efter en god sallad vänder vi mot vackra Rådhuset innan vi fortsätter uppför Slottsbacken till Slottet. En tidig helg i april, lite gråmulet så trängs vi definitivt inte med en massa turister. Det är vår i Slottsparken och krokusen blommar i vackra lila nyanser.

Dags att hoppa på Trikken, linje 1 för att ta oss till klassiska Holmenkollen. Skidmuseet är säkert intressant, men vi bryr oss inte om det utan sluter i stället ögonen och hör jublet när Petter Northug vinner någon av alla sina medaljer.

Trikken tillbaka till stadsdelen Frogner och på vägen passerar vi ännu en klassiker, Viegelandsparken, en magnifik och berörande upplevelse. Det är världens största skulpturpark med verk av en enda man – imponerande. Frogner är stadsdelen för anrika och nyrika pengar. Här kostar det skjortan att köpa bostad och eleganta inredningsbutiker ligger vägg i vägg med ett och annat flott kafé. In på Kaffebrenneriet där vi, för en billig peng, kan spana på Norges oljepengar och annan lyx.


IMG_3864.JPG
Utanför Café Cathedral
IMG_3879.JPG
Oslo Domkyrka
IMG_3886.JPG
Ut i vimlet på Karl Johan
IMG_3916.JPG
Nationalteatern - vacker som en saga
IMG_3938.JPG
På Slottsbacken
IMG_3922.JPG
Rådhuset

2016-04-11 19:20 3 kommentarer

Njuter SPA helg utan skidor i Alperna

2016-04-03 17:47 Kommentera

Kan man åka till Alperna en vinterhelg utan att åka skidor. Så klart att man kan och det är en njutning för alla sinnen. Vad gör den som inte är särskilt sugen på att stå i backen hela dagarna (eller kanske inte alls) om det övriga sällskapet är skidfantaster? Njuter på underbara Hotel Stubaierhof, vilket betyder avslappnad lyx på Tirolervis. Hur ska jag förklara detta? Ja, alplyx, inte den typ av lyxhotell där man tas emot av väskbäraren nästan innan taxin hunnit stanna utanför entrén, utan något annat. Det vackra pistagegröna Hotel Stubaierhof som likt en krokan ståtar mitt i byn, granne med kyrkan, men också med en bondgård som främst hyser en massa vackra hästar. Utsikt över snötäckta berg, klar Alpluft och en stillhet utöver det vanliga. Entrén och receptionen välkomnar mig med doften av brasa och en speciell sorts hälsobringande träspån sprider välbehag och en ljuvlig doft. Middagen är som vanligt "five star" och vi avslutar med vin och kaffe i den trevliga baren.

Vaknar strax efter nio nästa morgon, går ut på terrassen och andas in den välgörande alpluften. Ner till matsalen där jag möts av den överdådiga frukostbuffén. De flesta gästerna är redan i backarna så det är stilla och lugnt. Läser i den lilla gästtidningen om väder, spaaktivieter och väljer huvudrätt till kvällens middag. Fisk, vegetariskt, lokalt eller någon elegant kötträtt? Vet att vad jag än väljer så blir det en utsökt middag.

Efter frukost blir det en tur i denna charmiga by. Promenerar ner till M-Preis, den största mataffären och botaniserar bland lokala specialiteter. Vägg i vägg med mataffären finns en trevlig butik där man bland annat säljer förträffliga miniförpackningar av schampo, deodoranter, hårmousse, hudkräm. Perfekta för flygresor så jag passar på att förse mig. Det finns en hel del trevliga små butiker i byn och en tur i Sport Pittl missar jag klart inte.

Solen strålar från en klarblå himmel och jag ska ta kabinbanan upp till toppen för att luncha med det övriga sällskapet. Väl uppe njuter vi av klassikern, gulaschsoppa och bröd. Själv dröjer jag mig kvar i solen ett par timmar. Åker ner lagom till frukt- och kakbuffén som serveras på hotellet, småpratar med några trevliga italienska gäster. Sedan är dags att klä om och träda in i den ljuvliga SPA avdelningen. I dag ska jag få en nyttig och välgörande massage. Efteråt är jag avslappnad och i lagom form för själva SPA avdelningen som erbjuder sunda infraröda ljusrum, bastu av olika slag, is, örter, ja det mesta. Simmar några längder i poolen innan jag avslutar i bubbelbadet utomhus. Det är onekligen en mycket speciell känsla att sitta ute, smekas av bubblorna och blicka upp mot snötäckta berg.

Klär om för att avnjuta den ljuvliga middagen. Inleder med salladsbuffé, följt av soppa, huvudrätt, ostar och dessert. Nja, man behöver inte äta mycket eller av allt. Gott vin och sedan en kaffe framför brasan. Trevliga samtal med människor från när och fjärran. Vi avslutar kvällen på Dorfkrug.

Nästa dag har jag bestämt mig för att ta det lokala bergståget till Telfes, grannbyn. Går ner till stationen och fascineras över småskaligheten, man hälsas "Grüss Gott" av alla man möter och det verkar som om stress och jäkt inte alls existerar. Tåget och den lilla smalspåriga järnvägen andas också idyll. Vill man så går det att åka ända in till Innsbruck, vilket tar en dryg timme. Själv hoppar jag av i Telfes, tar en kaffe där innan jag promenerar tillbaka till byn. Framme lagom för att åka upp till toppen, luncha, njuta och slappa i solskenet. I dag har jag bokat tid för manikyr och efter att ha fått tjusiga naglar bestämmer jag mig för att träna en liten stund i gymmet innan simning och besök i SPA avdelningen. Våren har kommit till byn så trots full aktivitet i pisterna kan man ta någon av de trevliga vandrarvägarna och få bra motion även om man inte åker skidor. Det kan behövas för maten är utsökt och det är svårt att tacka nej till läckerheterna. (ja det blev lite skidor också).

Dags att åka hem efter några underbara dagar där kropp och själ fått allt de behöver. Som ett nyskrubbat barn njuter jag högt ovan molnen innan det är dags för jobb och vardag igen.


IMG_3471.JPG
Högre än högst!
IMG_3432.JPG
Inbjudande och vackert - "vårt" favorithotell i Stubaitahl
IMG_3231.JPG
Ljuvlig middag!
IMG_3314.JPG
Strålande sol på toppen - här kan man hänga länge
IMG_3453.JPG
Poolen och den underbara SPA avdelningen
IMG_3490.JPG
Vår i byn!

2016-04-03 17:47 Kommentera

Påsktider i Österrike – glada påskharar och ovanligt livfullt nattliv i byn

2016-03-28 17:14 Kommentera

Sportlov eller påsk i Alperna? För egen del föredrar jag påsken, särskilt när den ligger så tidigt som i år, men skidsystemet Schlick 2000 är öppet ytterligare några veckor så även en senare påsk bjuder på sol, snö och värme.

Hur firas då påsken i Österrike? Majoriteten (ca 60 %) av österrikarna är katoliker och nog tycks det vara extra mycket folk på mässan i den idylliska lilla bykyrkan. Långfredagen ska man helst undvika kött, men på hotellen märks det inte särskilt mycket av denna katolska sedvänja. Påskharen har en viktig roll i firandet och chokladkaniner är det i särklass vanligaste påskgodiset. Vi hittar vare sig traditionella godisägg eller marsinpankycklingar någonstans. I en del byar tänds påskeldar medan man i andra klär ut sig och går i påskparader. Påskdagen firas med en utsökt påskbuffet som bland annat bjuder på ägg i alla dess former. På de mest udda ställen som på banken och på Apoteket står skålar med kokta ägg, kolorerade i skarpa pasteller. Det är bara att plocka till sig ett ägg om hungern är framme. Utanför Spar står en trevlig vagn där en man säljer Tirolerspeck, bröd och ostar. Idyllen är fulländad.

Husen i byn är smyckade med vackra påskdekorationer och inne på hotellet mäts man av söta påskharar och glada porslinshönor överallt. Påskdagen får man godis och en liten present. I skidbackarna har en del prytt sina hjälmar med påskfjädrar och de ser ut som glada kycklingar i pisterna, På toppen möts vi av en strålande sol, klarblå himmel och kritvit snö. Lägg till detta glad musik, bubbel och chokladharar så kan man inte ha det mycket bättre. Stämningen är på topp.

Fulpmes är ingen direkt by för den som vill festa natten lång, men det finns ett par riktigt bra och trevliga barer med levande musik. En väldigt traditionell bar som verkligen ger smak av att vara Tirol och Österrike är Dorfkrug. Här underhåller det lokala bandet "Schilehren" med musik tisdag och torsdagskvällar. Härlig, avslappnad stämning och nästan enbart lokal befolkning. Själv blev vi hälsade av bandet – i kväll har vi svenskar på besök - och vi fick många trevliga samtal under kvällen.

Mera modern känns Leo´s Stadl Bar som var fullsmockad med folk när vi var där. Inte en enda turist där heller, men ett riktigt bra band som spelade, ljuvliga drinkar och en uppsluppen stämning. Det är efter midnatt när vi går tillbaka mot hotellet, stillheten i byn är total och vi somnar ovaggade fylls av sköna drömmar.

IMG_3471.JPG
Högst upp på toppen i strålande sol!
IMG_3235.JPG
Ståtliga påskharar hälsar en välkommen
IMG_3361.JPG
Fler glada påskdekorationer
IMG_3291.JPG
Livsnjutning
IMG_3328.JPG
Chokladharar i alla dess former!

2016-03-28 17:14 Kommentera

Anonym 1579269464

Jag är forskare, författare, psykolog och föreläsare med en aldrig sinande passion - att resa. Se och uppleva så mycket som möjligt. Börjar planera nästa resa redan på flyget hem. Har förmånen att resa både i jobb och privat samt att kunna jobba var som helst i världen. Är lite av en "country collector" - hunnit med 80 länder hittills och fler ska det bli.
I bloggen lyfter jag fram hur resor påverkar ens inre, hur man förändras och utvecklas. Ger tips på speciella "high lights" - alltifrån städer, natur och stränder till restauranger och mycket annat.

Webbfrågan

  • Hur tränar du helst under resan?

Vagabonds nyhetsbrev

Över 20 000 läsare! Vagabonds nyhetsbrev är gratis och kommer till dig en gång i veckan. Du kan när som helst avsluta din prenumeration.

Denna sajt drivs av Story House Egmont AB. Story House Egmont publicerar ett hundratal tidningar och webbplatser, däribland Hemmets Journal, Hus & Hem, Icakuriren, Vagabond, Kalle Anka och Bamse. Vi har även en omfattande verksamhet inom böcker, spel, aktivitetsprodukter och event, samt är snabbt växande inom e-handel och digitala marknadsföringstjänster. Story House Egmont är en del av den nordiska mediekoncernen och stiftelsen Egmont som varje år delar ut mer än 120 miljoner kronor för att hjälpa utsatta barn och ungdomar. Läs mer på www.storyhouseegmont.se.

Story House Egmont AB, Pyramidvägen 7, 16991 Solna, Tel: 08-692 01 00, Orgnr: 556046-9206