Där Kroatien är som bäst

Pula

Pula är en brusande vardagsstad, Istriens ekonomiska centrum med stor varvsindustri, men ändå en stad i behändigt format. Här finns en fantastisk romersk arena, en flÙ�kt av sekelskiftes-flärd och italienskt kaféliv.
Staden har bevarat en skönt sträv vardagskänsla. Folk lever sina liv ovanpå lager på lager av historia, som blottar sig här och där och skapar en kittlande känsla av tidlöshet.
En miniversion av Rom: Torgen och gränderna med sina blanknötta sandstensblock. Bågarna, kolonnerna och templet från romarriket. Pizzeriorna med sina vedugnsbakade pizzor. Restaurangerna som serverar pecorino (hård getost), prosciutto crudo (lufttorkad skinka) och pasta med vit tryffel.
Pula är en bra början och ett bra slut på din Kroatiensemester, eftersom det under sommarhalvåret går direktflyg hit från Skandinavien.

Istrisk tryffellyx

Valsabbion ligger i hotellet med samma namn. En av Kroatiens bästa restauranger. Du kan sitta inne eller på terrassen med utsikt över bukten. Testa tryffelcarpaccio med sparris! Dyrt, förstås, men en middags-upplevelse utöver det vanliga.
Pjescana IX/26, tel 052-21 80 33, http://www.valsabbion.net.

Riviera

En gång i tiden Pulas bästa hotell. Här åt, drack och dansade den habsburgska aristokratin. Fortfarande finns den gamla atmosfären kvar i de jättelika matsalarna, i den pampiga lobbyn och den breda trappan, värdig ett kungapar. Rummen renoverades på 1960- och 1970-talen i den tidens brunmurriga jugoslaviska stil, som sedan dess
fått förfalla. Sunkiga nålfiltsmattor och omålade fönster-karmar, ändå prisvärt. En ny renovering som ska återskapa den gamla stilen även på in-sidan har påbörjats.Splitska 1, tel 052-21 11 66, http://www.arenaturist.com.

I klassiskt sköna Opatija badar man från cementkajer eller klippor.

Opatija

Från mitten av 1800-talet och fram till första världskriget var Opatija habsburgska rikets motsvarighet till Franska rivieran. Här semestrade den italienska, tyska och österrikisk-ungerska överklassen; gick promenader längs strandpromenaden med uppspända parasoller och dansade på verandorna till Hotel Krönprinzessin Stephanie (i dag Imperial), Palace-Bellevue och Kvarner, som alla fortfarande finns kvar.
1800-talselegansen är mycket väl bevarad i dagens Opatija. De nyklassicistiska och barocka hotellen ligger sida vid sida som jättelika förstenade gräddtårtor och trängs med kasinon och klassiska centraleuropeiska kaféer.

Lyxig mat till hyfsat pris

Argonauti är Hotel Millenniums (Milenijs) restaurang. Underbart salt och fräsch tonfiskcarpaccio, goda ostfyllda ravioli, läckra St Jakobsmusslor och krämig risotto med scampi.
Hotel Millennium (Milenij) på Marsala Tita 136.

Hotel Kvarner/Villa Amalia

Paradhotellet i Opatija. Hotellet som inte bara är som hämtat ur en Tjechovnovell. Anton Tjechov har också själv bott här. Vill du leka centraleuropeisk sekelskiftesaristokrat är detta rätta stället. Stor terrass där dansorkestrar spelar valser och klassisk musik skira sommarkvällar. Lätt bedagat med en stark känsla av historia.
Pava Tomasica 1-4, tel 051-27_12_02, http://www.liburnia.hr.

Losinj är byggd i en stil som minner om la belle époque och Habsburgska riket.

Losinj

Öarna Cres och Losinj har genom historien ofta setts som en ö. Grekerna kallade under antiken båda öarna för Apsirtides.
Strandpromenaden i öns största samhälle, Mali Losinj, kantas av palmer och kaptenshus från 1800-talet som påminner om att byn varit semesterort i snart 200 år.
I Cikatbukten väster om stan finns förutom habsburgska villor ombyggda till hotell numera också stora turisthotell som byggdes under sextio- och sjuttiotalens jugoslaviska turism-expansion. 1800-talsstil varvad med 1970-tals-estetik – tillsammans kompletterar de båda stilarna faktiskt varandra.

Delfinturism

Det rena vattnet i denna del av Adriatiska havet gör att flasknosdelfinen trivs fint. I Mali Losinjs grannby Veli Losinj finns organisationen Blue World som jobbar med att dokumentera och bevara delfinerna. På Losinj Marine Education Centre kan du se deras delfinutställning. Flera båtbolag i Veli Losinj lockar med delfinskådarutflykter.
http://www.blue-world.org.

Villa Favorita

Habsburgsk 1800-talsvilla om-byggd till ett litet fyrstjärnigt hotell. Spa och pool. Havsutsikt från flera av rummen. Rums-priser inklusive frukost.
Suncana Uvala (som betyder Solbukten), tel 051-52 06 40, http://www.villafavorita.hr.

Split

Kroatiens näst största stad kallas ofta Adriatiska havets vackraste och stoltserar med en tvåtusenårig historia och en nutid som blandar puls med avkoppling.
Diocletianus palats byggdes i slutet på 200-talet av den romerska kejsaren Diocletianus. Dyrbar marmor importerades från Grekland och Italien, kolonner och utsmyckningar fraktades hit från Egypten. Palatset är idag en del av staden. Omkring 3 000 människor bor innanför murarna som också rymmer en stor del av Splits utbud av barer, restauranger och butiker.
Split är Kroatiens näst största hamnstad och en bra utgångspunkt för öluffning eller segling. Från Split går det dagligen färjor till öar som Hvar och Vis.

Shoppa kläder och skor

Vill du handla kläder, skor och accessoarer har du kommit till rätt stad. Sko- och solglasögonbutiker finns i nästan varje gränd i gamla stan. Här finns även många klädbutiker med de exklusivaste märkena.

Park

Klassiskt, strandnära och mycket fräscht och mysigt hotell 500 meter sydöst om centrum. Det var här, på föregångaren Imperial Hotel, som de italienska styrkorna kapitulerade 1943. Ett guldställe med historien i väggarna.
Hatzeov Perivoj 3, tel 021-40 64 00, http://www.hotelpark-split.hr.

Guide till yttterliare fyra kroatiska kustnära städer och byar hittar du i Resemagasinet Vagabond 4/2010.