• Få vagabond.se's nyhetsbrev

    Skriv upp dig på vårt nyhetsbrev för senaste informationen!

  • Vagabonds favorit: Smaka på hela världen i Los Angeles

    Det finns mycket att se och göra i Los Angeles, men en favorit för Per J Andersson är Grand Central Market – stadens matmecka och ett måste vid ett besök i staden.

    Vagabonds favorit: Smaka på hela världen i Los Angeles
    På Grand Central Market i Los Angeles kan du smaka på hela världen. Foto: GettyImages/Håkan Elofsson

    Länge var Los Angeles centrum sunkigt. Precis som i många andra amerikanska citykärnor satte förfallet in på 50-talet när motorvägarna och bilismen kickade igång urban sprawl. Men sedan tio år tillbaka pågår en magnifik renässans i downtown LA. Mittpunkten för den mångkulturellt intresserade gourmetresenären i de gentrifierade centrumkvarteren är Grand Central Market, som legat där den gör sedan 1917.

    Här inne hittar du små ställen som serverar amerikanskt, mexikanskt, thailändskt, japanskt, koreanskt, kinesiskt, tyskt, italienskt …

    Själv blev jag förälskad i räktacosarna och de hemmagjorda pinnglassarna på La Tostadería. Den ekologiska hamburgaren på Belcampo Meat var den bästa jag ätit over there. Och glöm inte: Stans godaste kaffe på G&B Coffee är en värdig avslutning på Grand Central Market-besöket.

    Adress: 317 S Broadway, öppet 08–22 alla dagar i veckan.

    grandcentralmarket.com.

    Foto: Håkan Elofsson

    Foto: Håkan Elofsson

    Foto: Håkan Elofsson

    Foto: Håkan Elofsson

  • Få vagabond.se's nyhetsbrev

    Skriv upp dig på vårt nyhetsbrev för senaste informationen!