Det här är Asiens 10 bästa restauranger 2017

Asiens bästa restauranger har återigen korats. Vinnaren – för det tredje året i rad – blev den indiska restaurangen Gaggan i Bangkok.

Det här är Asiens 10 bästa restauranger 2017
Gaggan, som har blivit utsett till Asiens bästa restaurang 2017, ligger på Soi Langsuan Ploenchit Road, Bangkok. Foto: Gaggan.

Den prestigefyllda utmärkelsen ges ut av San Pellegrino och Aqcua Panna som årligen listar de 50 bästa restaurangerna i Asien med hjälp av kockar och kulinariska experter.

Och även detta år blev det Gaggan som tog hem första priset. Restaurangen som ligger i en vit kolonialvilla serverar indisk progressiv mat. Ett exempel på restaurangens moderna inriktning är menyn – den består uteslutande av emojis. 

Congrats to @gaggan_anand for #1 Asia top 50. Here is the menu from December . Emoji madness

A post shared by mike bagale (@mikebagale) on

Gäster på Gaggan kan förvänta sig en uppsjö av smaker som är tänkts att lyfta fram det indiska kökets enorma variation och regionala skillnader. En avsmakningsmeny som består av cirka 20-talet rätter går loss på 4000 baht, eller drygt 1 040 kr.

Bland de övriga restaurangerna på 10-i-topp-listan återfinns ytterligare en restaurang i Bangkok, resten finns i antingen Singapore, Hongkong, Tokyo eller Shanghai. 

Asiens 10 bästa restauranger 2017: 

1. Gaggan, Bangkok

2. Restaurant Andre, Singapore

Wishing you a most #enjoyable #weekend ! mini #tacos marinated snow #crab #avocado and tomato #salsa #sofia #restaurants #andretokev #healthy #food

A post shared by Restaurant ANDRé by AndreTokev (@restaurant_andre) on

3. Amber, Hongkong

4. 8 1/2 Otto e Mezzo, Hongkong

Warm cherry tart, roasted cherry and pistachio gelato #michelinstar #food #finedining #italian #dessert #gelato

A post shared by Joshua Cheung (@joshua.cheung.372) on

5. Nahm, Bangkok

6. Narisawa, Tokyo

Top 6 of Asia. Here we go.#narisawa

A post shared by Waichue Sebastian Solasachinda (@waichuesebastian) on

7. Nihonryori Ryugin, Tokyo

밤샜네...오늘 셱셱은 몇시부터 줄서야 덴솈먹을수있으려나ㅠ

A post shared by Devourer (@gourmet_monster) on

8. Ultraviolet, Shanghai

9. Odette, Singapore

10. Burnt Ends, Singapore

Gilla Vagabond på Facebook för mer reseinspiration ditt flöde!

Källa: CNN. Här kan du se hela topp 50-listan