Kapstaden – 25 tips i Sydafrikas skönaste stad

Vilda djur och vänliga människor, dramatiska berg och kritvita stränder, ödsliga kuststräckor och livliga restauranger. Kapstaden har allt, och lite till. Vi guidar dig till de bästa ställena i The Mother City.

Kapstaden – 25 tips i Sydafrikas skönaste stad
Foto:Fotolia.

Aktiviteter i Kapstaden 

1. Strandridning

Längs den 8 kilometer långa stranden Noordhoek ligger hästgårdarna på rad. Stranden ligger nedanför den vackra vägsträckan Chapmans Peak och är känd för sin breda, platta sandstrand och sitt turkosa vatten. Stranden är ingen direkt badstrand, och är ofta folktom, vilket gör den perfekt för turer med en fyrfota vän. Att från hästryggen njuta av den nästintill evighetslånga stranden och lyssna på de atlantiska vågorna är njutbart meditativt.          

• Hästgården The Dunes gör turer två gånger dagligen.  1,5 timme till häst kostar cirka 300 kronor. 26 Protea Rd

Foto: IBL.

2. Kitesurfing

Under det sydafrikanska sommarhalvåret blåser den beryktade sydöstvinden The Cape Doctor ihärdigt och så gott som dagligen vilket gör det optimalt för vindburna aktiviteter. Norr om staden sträcker sig en flera mil lång kuststräcka där luften fylls med drakar så fort vinden blåser. Här ligger otaliga kitesurfskolor som erbjuder lektioner till allt från nybörjare till mer erfarna surfare. De flesta skolor är baserade i Bloubergstrand. Välj en som är IKO-certifierad, det vill säga godkänd av den internationella kitesurforganisationen. 

Foto: IBL.

3. Vandra upp på Taffelberget

För den som vägrar att "fuska" och ta linbanan uppför Taffelberget finns det flera olika vandringsleder att välja mellan. En av de vackraste startar i Kirstenbosch, Kapstadens botaniska trädgård, för att sedan ta sikte uppåt, längs med bergets östra sida. Vandringen tar cirka 6 timmar men väl uppe på den platta toppen får du välförtjänt belöning. Utsikten med staden och Robben Island åt ena hållet och False Bay och kaphalvön åt det andra är så magnifik att den gör dig knäsvag

4. Valsafari & hajdyk

Vad sägs om att kombinera strandpromenaden med valsafari? Varje höst kommer valar till bukten utanför den lilla kustorten Hermanus för att kalva och tack vare det djupa vattnet nära land ser man ofta de vackra, lekfulla djuren från fast mark. Vill man komma närmare bjässarna anordnas båtutflykter av flera olika företag och för den som känner sig riktigt äventyrlig finns även kajakturer. Valsäsongen sträcker sig från augusti till november, då det finns nästintill garanti på att få se val.

Hermanus ligger cirka2 timmar sydöst om Kapstaden. I närheten ligger även Gansbaai, ett annat litet kustsamhälle som är känt för en mer skrämmande typ av havsjätte – vithajen. Härifrån utgår de flesta hajdyken, för den som är sugen på att komma öga mot öga med flerdubbla, sylvassa tandrader.  

Foto: Fotolia.

5. Skärmflygning

Att insupa Kapstaden från luften är om möjligt ännu mer majestätiskt än att göra det med fötterna på jorden. Med de ständigt blåsande vindarna är Kapstaden ett idealiskt ställe för skärmflygning. Det vanligaste är att utgå från Signal Hill eller Lions Head för att sedan sväva ljudlöst över staden och beundra utsikten ur ett fågelperspektiv.

• En tandemflygning kostar cirka 700 kronor. Cape Town Tandem Paragliding har erfaren och kunnig personal. paraglide.co.za

Kapstadens bästa vin

6. Boekenhoutskloof 

Boekenhoutskloof är ett av Sydafrikas mest hyllade vinerier och ett av Franschhoeks äldsta. Redan 1776 grundades gården av de franska hugenotterna som bosatte sig i Franschhoek (som betyder "franska hörnan"). Firman är mest känd för sina röda viner, men även de vita håller hög nivå. Håll även ögonen öppna efter vin från Boekenhoutskloofs gård i Swartland: Porseleinberg. Här görs Syrahvin i toppklass.      

• Vinprovning bokas i förväg via mail. boekenhoutskloof.co.za.

7. Publik

Kapstadens trendigaste vinbar Publik fokuserar på småskaliga producenter som odlar och tillverkar vin så naturligt och hållbart som möjligt. Ett tjugotal viner serveras glasvis och vinlistan ändras dagligen. Vinbaren ligger i samma lokal som en köttaffär, hajpade Frankie Fenner Meat Merchant, och den ekologiska, hållbara filosofin genomsyrar även köttbiten. Charkuterier från butiken och ett antal mindre rätter erbjuds i baren. Miljön är enkel och skandinaviskt avskalad och stämningen avslappnad.   

• Church Street 81, publik.co.za

Publik.

8. Rust en Vrede

Rust en Vrede grundades redan 1694. Som vingård är det en av de mest prisbelönta i Sydafrika, och kanske också en av landets vackraste. Gården ligger vid foten av berget Helderberg och har en magisk utsikt. Som om inte det skulle vara nog har Rust en Vrede också en av landets bästa restauranger med en vinlista som får en vinälskares hjärta att slå frivolt.

• Öppet för vinprovning mån–fre 8–17. Lunchrestaurangen är öppen mån–lör 12–15. Restaurangen har öppet tis–lör från 18.30. Boka bord! Annandale Road, Stellenbosch, rustenvrede.com.

Rust en Vrede.

9. Wine Concept

Om du letar efter en välsorterad vinbutik med kunnig personal så är Wine Concept det du söker. På en liten yta finns ett relativt omfattande sortiment av framförallt sydafrikanska viner, där både mindre producenter, "up and coming" vinmakare och de klassiska vinhusen finns representerade.

Det finns så gott som alltid någon flaska öppen för avsmak och provningar hålls regelbundet i butiken. 

• Lifestyle on Kloof, 50 Kloof St, Gardens

Wine Concept.

Hotell i Kapstaden 

10. Dreamhouse

Vill du ha lugn och ro och inte bo mitt inne i smeten i Kapstaden ska du välja det lilla hotellet Dreamhouse i Hout Bay. Hout Bay är ett litet fiskarsamhälle som ligger cirka en halvtimmes bilfärd söder om stadskärnan och hotellet har en fantastisk utsikt över bukten. Tolv rum omges av en rogivande trädgård och två poolområden. Frukosten är i toppklass!

• Dubbelrum från cirka 700 kr/natt. 53 Mount Rhodes Drive, Hout Bay, dreamguesthouse.co.za

 

Dreamhouse.

11. Molo Lolo Lodge

I färgglada Bo-Kaap, bara ett stenkast från livliga Long Street och populära Kloof Street, finns mysiga Molo Lolo Lodge. Från takterassen har du 360-graders vy över Taffelberget, Signal Hill och stadskärnan och med endast sex individuella rum är det lätt att känna av den familjära stämningen. Att hela hotellet jobbar med fair trade-turism är en bra bonus.    

• Dubbelrum från cirka 1  300 kr/natt. 27 Hudson Street, molololo.co.za

Molo Lolo.

12. Ashanti Backpackers

Ett av stans bästa och lugnaste vandrarhem ligger i Greenpoint, inte långt från centrum och nära turistfyllda Waterfront. Ashanti Backpackers har både enkelrum, dubbelrum och sovsalar, ett väl­utrustat kök och blir den afrikanska solen för varm finns det en pool att svalka sig i. 

• Dubbelrum från cirka 350 kr/natt. 23 Antrim Road, Greenpoint, ashanti.co.za

 

Ashanti.

13. The Bay Hotel

På bästa läge i fashionabla Camps Bay och granne med Atlanten ligger The Bay Hotel, ett femstjärnigt hotell för den som vill leva i lyx. Här finns spa, tennis- och squashplaner, gym och flera pooler samt en majestätisk utsikt över Taffelbergets tolv apostlar och ett glittrande hav.  

• Dubbelrum från cirka 2  000 kr/natt. 69 Victoria Road, Camps Bay, thebay.co.za

Att äta 

14. Baked Bistro

Hembakt bröd, nybryggt kaffe och hjärtlig service. Den bästa frukosten äts i Bakoven, en kort promenad söder om Camps Bay, på det vänliga kaféet och bageriet Baked Bistro. Matiga mackor, lokala råvaror, nypressade juicer och kaffe bryggt med kärlek serveras med stora leenden som förklarar varför detta är favoritställe bland lokalbefolkningen.  

• 38 Victoria Road, Bakoven

15. Codfather

Det är stimmigt, det är högljutt, det är ljuvligt gott. När Codfather öppnade i Camps Bay var det som en av de första sushirestaurangerna i staden. Idag, mer än tio år senare, är det dessutom en av Kapstadens absolut bästa fisk- och skaldjursrestauranger. Idén är enkel. Kyldiskarna har en central plats i matsalen och är fyllda med fisk och skaldjur där du själv enkelt kan välja ut vad du vill äta. Havskräftor, tigerräkor, hummer, ostron, bläckfisk och en uppsjö av olika fisksorter samsas på isen, servitörerna är kunniga och kan guida genom smaker, sorter och texturer. Du betalar efter kilopris och all mat grillas och serveras med olika tillbehör. Enkelt, vällagat och utan konstigheter – som skaldjur ska serveras helt enkelt. Restaurangen är oftast fullsatt och atmosfären fylld med energi. Se till att boka bord.

• 37 The Drive, Camps Bay

Codfather.

16. Burrata

Som namnet avslöjar pratar maten på Burrata italienska, med stöd av lokala sydafrikanska ingredienser. Pizzaugnen är importerad från Neapel och förutom pizza finns en handfull olika pastarätter och italienskinspirerade varmrätter. Maten är vällagad och vinlistan är liten men genomtänkt. Lokalen, som är en del av The Old Biscuit Mill i Woodstock, är varm och servicen hjärtlig.       

• The Old Biscuit Mill, 373–375 Albert Road, Woodstock

Burrata.

17. The Kitchen

Den stilfullt avskalade restaurangen The Kitchen tillhör den lilla vingården Maison och ligger i hjärtat av vindistriktet Franschhoek. Maten är modernt lantlig, nästan uteslutande ekologisk och lika njutbar för ögat som för magen. Matsalen är en stor öppen veranda som vetter ut mot en rofylld trädgård och gårdens vinodlingar. Förutom restaurangen finns en delikatessbutik där du kan köpa vingårdens egna charkuterier, ostar och picklade grönsaker som går att avnjuta under de stora ekarna i trädgården tillsammans med Maisons viner.     

• 111 Sir Lowry Road, Woodstock 

The Kitchen.

Utflykter i Kapstaden

18. False Bay

På andra sidan Kaphalvön, sydöst om Kapstaden, ligger False Bay där en lång kuststräcka med bohemiska små byar avlöser varandra. Ta en surflektion på stranden i Muizenberg eller köp en glass och titta på när andra försöker fånga sin första våg, kika in i butikerna längs huvudgatan i konstnärliga Kalk Bay och ät lunch på stimmiga och mysiga Café Olympia. Ta en siesta tillsammans med åsnepingvinerna på Boulders Beach strax söder om Simons Town och fånga eftermiddagssolen längs Chapmans Peak när du styr
bilen tillbaka mot Kapstaden.

Chilla med åsnepinvinerna. Foto: Fotolia.

19. Paternoster

I Paternoster gör du … ingenting, och det är just det som är charmen. Den sömndruckna, vindpinade och vitmålade lilla fiskebyn på västkusten är som gjord för avkoppling. En promenad på den långa vita sandstranden, en lat eftermiddag med kaffe och en bok på ett av kaféerna eller en långlunch med fisk och skaldjur i överflöd – det tar inte lång tid innan du kommer in i västkustlunken. Paternoster ligger cirka 2 timmar norr om Kapstaden och är en av de äldsta fiskebyarna på västkusten. Det sömniga lilla samhället och det karga landskapet är både ödsligt och charmigt inbjudande på samma gång.

Foto: IBL.

20. The Old Biscuit Mill

Det som en gång var en gammal kexfabrik är idag ett kreativt litet kvarter i stadsdelen Woodstock där små designbutiker, verkstäder och restauranger samsas i de vackra tegelbyggnaderna. 

Vid The Old Biscuit Mill hålls The Neighbourgoods Market varje lördag, en marknad då kläder, smycken, konst, väskor och inredning från ett hundratal lokala designers blandas med matstånd med allt från småodlares grönsaker till nybakat bröd och mat från flera av stadens mest hajpade kockar. 

• The Old Biscuit Mill, 373–375 Albert Road, Woodstock. The Neighbourgoods Market är öppet lör 9–14

21. Aquila Safari

Krugerparken ligger långt från Kapstaden men de vilda djuren är närmare än du tror. Flera reservat ligger bara några timmar från stadskärnan och att göra en dagssafari är ett enkelt sätt att komma närmare Afrikas djurliv. Är inte jeepburen spaning efter "the big five" spännande nog kan du ge dig ut på safari till häst. Aquila Safari är ett 10 000 hektar stort privatägt reservat i södra Karoo där du kan spendera en halv dag på hästryggen och förhoppningsvis pricka av såväl noshörning som leopard och lejon. 

• En hästburen dagssafari kostar cirka 1  500 kr, då ingår både frukost och lunch. Transfer till och från Kapstaden kostar cirka 500 kr

22. Table mountain national park 

Området kring Godahoppsudden kallas Table Mountain National Park och är ännu ett lysande exempel på Sydafrikas dramatiska och vidunderligt vackra natur. Ligger 1,5 timmars bilresa söder om Kapstaden och väl där är en promenad från Godahoppsudden till Kapudden (den yttersta udden på Kaphalvön) ett härligt sätt att komma närmare omgivningarna. Godahoppsudden sägs ofta vara Afrikas sydligaste spets men detta kan i själva verket Agulhas, en landspets sydöst om Kapstaden, kan ta åt sig äran för.

23. Llandudno

Stränderna i och omkring Kapstaden är många. Alla har sin charm. Gemensamt har de den vita sanden, det iskalla vattnet och de vackra vyerna. En av de otvivelaktigt vackraste är Llandudno. Några kilometer söder om Camps Bay, längs Victoria Road, slingrar sig vägen ner till den 200 meter långa vita sandstranden som är inramad av stora, runda granitklippor, grönska och några av Kapstadens mest spektakulära boenden. Stranden är befriad från försäljare, trafik och högljudda strandbarer och blir sällan överfull då antalet parkeringsplatser är begränsat. Med detta sagt är det aldrig särskilt svårt att hitta någonstans att ställa bilen. 

Llandudno är populär bland vågsurfare och under sommar­säsongen bevakas vattnet av bad­vakter, något som är välbehövligt då strömmarna är starka.  

Llandudno. Foto: Fotolia.

24. Franschhoek Motor Museum

Oavsett om du är bilintresserad eller inte är Franschhoek Motor Museum ett besök som roar. 2 700 kvadratmeter delat på fyra byggnader rymmer 80 unika bilar åt gången (av de totalt 220 som finns i samlingen).  Det är en utställning i bilens evolution och en kavalkad av bilar du förmodligen aldrig sett någon annanstans av märken och modeller som är varje bilfantasts dröm. Alla bilar körs regelbundet och hålls i absolut toppskick. Att museet ligger på den praktfulla gården l'Ormains i de vackra vinområdena i Franschhoek gör upplevelsen komplett.   

• Öppet under sommarsäsongen (dec–mar) mån–fre 10–18 och lör–sön 10–16

25. Robben Island

Fängelseön Robben Island har en viktig plats i Sydafrikas historia, mycket på grund av en av fängelsets genom tiderna mest kända fångar – Nelson Mandela. Den platta ön 9 kilo­meter från Kapstadens hamn var hem till Mandela och flera andra politiska fångar under decennier. Ett besök på ön tar cirka 3,5 timmar, inklusive båtresa, och leds av tidigare fångar som visar och förklarar hur livet som fånge såg ut på ön. 

• Båt till Robben Island avgår från Waterfront flera gånger dagligen

Ta en tur till Roben Island. Foto: Fotolia.

Gilla Vagabond på Facebook för mer reseinspiration i ditt flöde!