I mars omvandlas gondolliften i Hochkönig till en flygande restaurang. Foto: Hochkoenig Tourismus
Liften i skidparadiset blir gourmetrestaurang
Den som vill krydda skidresan med ett restaurangbesök utöver det vanliga bör ta sikte på Österrike nu i mars.
I mars kan skid- och matentusiaster se fram emot något utöver det vanliga i det österrikiska skidområdet Salzburgerland. Skidorten Hochkönig står nämligen först värd för skid- och vinveckan från 9 till 16 mars, då fokus på områdets många restauranger kommer ligga på lokala delikatesser och österrikiskt vin.
Den mest uppseendeväckande programpunkten under veckan äger rum den 15 mars, när gondolliften Natrunbahn förvandlas till en restaurangupplevelse utöver det vanliga. Liftens 35 gondoler har plats för mellan sex och åtta gäster, där mat och vin serveras vid varje stopp. Inget för den höjdrädde med andra ord, men en mäktig utsikt lär vara att vänta. Mot slutet av kvällen serveras dessert i restaurangen TOM Almhütte, där kvällen avslutas med livemusik.
Ölfantasten bör istället boka in veckan därpå, när Alpine Craft Festival äger rum den 21-23 mars. Evenemanget inkluderar ölprovning med tillhörande rätter på Beer & Dine, österrikiska specialiteter på Alpine Craft Night on the Mountain, livemusik och DJs.
Läs också:
Spa i Österrike – 3 värmande termalbad
Quiz: Hur mycket kan du om Österrike?
Kolla in världens första karaoke-skidlift
Text: Jonas Strandberg • 2024-03-05
Nyhet • Österrike • Mat och dryck • skidåkning • Skidor