Åsa Johansson är frilansjournalisten som bor strax utanför Florens med man och barn.

Hon har besökt Italiens samtliga tjugo regioner och producerar dessutom sin egen jungfruolivolja som hon döpt till La Collina Blu, en hyllning till hyreshusområdet Blåkulla i Solna där hon är uppvuxen.

Tillsammans med Daniel Jonsson driver hon också Italienpodden.se, den första svenska podden om italienska viner. Här tipsar hon om sina tio italienska favoritresmål.

Lyssna: