Sensommar och dags att skörda vad man sått och samtidigt passa på att samla värme och kraft inför kommande mörker och kyla.

Oavsett om du är på besök eller är bosatt i Stockholm är augusti kort sagt den perfekt tidpunkten för att utforska huvudstadens gårdsbutiker och trädgårdskaféer.

Denna gång blickar vi söderut från de centrala delarna av staden: mot Grödinge, Järnafjärden, Himmerfjärden och Mörkö.

Vi börjar med slottsfika och avslutar med några nedslag i antroposofins hjärtland, men däremellan står båda napolitansk pizza, bakluckeloppis, räkmackor, lyxvåfflor, ö-vandring och naturbad på menyn.

1. Sturehofs slott

Vid stranden av Mälaren i Botkyrka kommun ligger detta underbara 1700-talsslott. Kanske Sveriges vackraste i gustaviansk stil. Slottets lät byggas av Gustav III:s finansminister Johan Liljencrantz och försågs med många kakelugnar, tt kulturarv som idag anses unik. Anekdot: 2010 hade kronprinsessan Viktoria och prins Daniel sin bröllopslunch här dagen före vigseln.

Boka guidad visning i slottet och avsluta med afternoon tea. Eller ta en promenad i parken och avsluta med fika eller lunch på slottskaféet. Under sommaren öppet alla dagar förutom måndagar. Men kolla in öppettiderna på deras Instagramsida för att vara på den säkra sidan. Här finns också slottsbutik och krukmakeri.

2. Zetas Handelsträdgård & Café

Historien om Zetas handelsträdgård börjar redan 1927 då Gösta Zetterqvist öppnar en blomsterkiosk på sin sommarstugetomt. Nuförtiden gör de som ligger bakom handelsträdgården då och då världsomspännande resor för att samla plantor för provodling i nordiskt klimat. Här finns numera också även en visningsträdgård med vackra träd och buskar som odlats fram under åren som gått, allt från knotiga magnolior och ovanliga rododhendronsorter till olika sorters pioner. Läs mer på Zetas hemsida.

Under sommaren och ända fram till slutet av september är Zeta öppet vardagar 10–18 (på helger stänger man vid 16). Trädgårdskaféet drivs av Fabrique som förutom mackor och fika serverar soppa och andra enklare rätter. Fikar gör man sommartid helst ute omgiven av grönska och fågelsång.

3. Brandalsunds naturbad

Dags för ett dopp i havet. Det här är en pärla till badplats belägen inne i ett naturreservat med hagmarker med en artrik flora och majestätiska gammeltallar. Naturstränderna i syd och ost består av fin sand med gräsmark i anslutning. Det är långgrunt och barnvänligt. Från södra reservatsparkeringen är det omkring 400 meter att gå till de olika stränderna. Läs mer på Naturkartan.

Kommer ni med bil norrifrån tar ni gamla E4:an (Utflyktsvägen) från Södertälje i riktning mot Järna. Det går också bra att ta SL-buss 788 från Södertälje centrum till hållplats Vallstugan, men då har man 3,5 km promenad till stränderna. Att cykla från pendeltågsstationerna i Södertälje hamn (10 km) eller Järna (11 km) är en annan variant.

4. Klockargårdens Våffleri

Ännu ett stopp på den slingriga vägen mot Skanssundet är det här gårdskaféet i en 1800-talsgård i Grödinge kyrkby. Framförallt finns här en vacker trädgård där man kan avnjuta sin frasvåffla, både salt och söt; antingen med matiga pålägg som räkor, champinjoner och lax eller med glass eller grädde, färsk frukt, nutella eller sylt. Har också hembakat. Öppet alla dagar i veckan 10–18. Mer info på våffleriets sajt. Om du inte kommer med bil eller på cykel: SL:s buss 727 från Tullinge pendeltågsstation stannar precis utanför.

5. Karshamra Mat och Trädgård

En smal grusväg som verkar leda ut i ingenstans tar dig till en ladugård, en vedugn på hjul och några grönsaksland i en glänta i skogen. Du har nu anlänt till ett helt underbart ställe som känns som känns som felande länken mellan en antroposofisk livsstil och hippie chic. Intill grönsakslandet står den vedeldade ugnen där man dagarna i ända bakar napolitanska pizzor som serveras med kalla drycker (öl, vin, läsk). Hit lockas både tjejgäng, unga par, pensionärer och barnfamiljer från såväl de intilliggande södra förorterna som mer avlägsna platser.

Agnes och Mauritz som är utbildade i Skillebyholm (vi återkommer till det stället längre ner på den här listan) och driver Karshamra säger sig vilja verka för en hållbar relation mellan odling och mat. Förutom att baka pizzor och sälja egenodlade grönsaker erbjuder man odlingsuppdrag, förädling och konsultationer inom kök och trädgård och håller kurser och utbildningar. Läs mer på deras sajt.

6. Eldtomta Café & Butik

Ytterligare ett stopp på Slingerbulten, vägen mot Skanssundet där det finns en vägfärja över till Mörkö, är det här kaféet, känt framförallt för sina matiga räksmörgåsar. Dessutom serveras en massa läckert hembakat – och vin och öl som, som de själva uttrycker det, är gjort på hantverksmässigt sätt.

Eldtomta har en historia som handelsplats som går tillbaka till 1879. Men nu har silltunnor och hästskor förpassats till historien och ersatts av ett kafé med trädgård där man avnjuta sin macka eller bulle. Öppet alla dagar i veckan året runt 10–19 (stänger en timme senare tisd–torsd). Läs mer på Eldtomtas hemsida! Även här stannar buss 727 från Tullinge.

7. Sandviksbadet

Dags för ett dopp i havet. En kommunal badplats med 150 lång sandstrand mot Himmersfjärden, stora gröna ytor, bryggor, kiosk med glass, snacks och kaffe samt omklädningsrum. Gångavstånd till färjeläget där Trafikverkets gula bilfärja mot Mörkö lägger till. Ordnar midsommarfirande, yoga- och meditationssessioner, trubaduraftnar med mera – kolla deras Faceboksida för aktuella evenemang.

8. Grevens bad

Ta färjan över Skanssundet till Mörkö och sväng sedan till vänster in på den lilla grusvägen som leder till Grevens bad, en lång och långgrund natursandstrand inrammad av tallskog. Namnet har den fått för att den, liksom större delen av Mörkö, ägs av adelsfamiljen Bonde. Ingen servering, inget omklädningsrum. Det här är ett naturbad. Svårt att hitta? Klicka här så kommer du till rätt plats via Google Maps.

9. Engsholms slott

Slottshotell med bar och restaurang på norra Mörkö. Lockar med slottswekeend med slottsmeny, bastu och bad. Mycket måste bokas i förväg, som afternoon tea (arrangeras sista lördagen varje månad) och middag i barockmatsalen. Men sommartid har man en bakficka där man smita in mer spontant för en drink eller något att äta. Bakfickan är öppen onsd–sönd 11–16 fram till 16 augusti. Läs mer på slottets hemsida!

10. Sörmlandsleden etapp 58

Sörmlandsleden som startar i Stockholmsförorten Björkhagen och slingrar sig många mil genom Södermanland innan den vänder tillbaka mot huvudstaden har förstås många fina dagsetapper. Poängen med etapp 58 är att här ingår taxiservice till priset av en SL-biljett för att ta sig tillbaka till startpunkten.

Vandringen börjar vid Kasholmen intill Mörköbron (bilbron mellan Mörkö och Järnahalvön) och tar dig sedan över öppna betesmarker och in i skogen. Efter två kilometer finns ett vindskydd med havsutsikt, eldstad och torrdass. Sedan följer en sträcka med fin utsikt över Norafjärden, Mörköslätten med Hörningsholms slott. Vid Salsudd badplats och Grevens bad kan ni passa på att ta uppfriskande havsdopp. Så går ni i mål vid Skanssundet där det finns krog, kafé, glassbar, camping, vandrarhem och hyrstugor. Givetvis går det lika bra att gå åt andra hållet.

Sedan SL la ner busstrafiken på Mörkö 2023 finns Mörkötrafiken som är en anropsstyrd taxi. Ladda ner appen SL Mörktrafiken från App store eller Google Play, och boka sedan en taxi som tar er tillbaka till startpunkten utan extra kostnad förutom priset av en SL-biljett (dvs 43 kr för vuxna och 26 kr för ungdomar och pensionärer, månadskortet gäller). Läs mer på SL:s hemsida!

11. Skillebyholms gårdsbutik och Henkes Glass

Ståtlig herrgård från tidigt 1900-tal som sedan drygt femtio år tillbaka ägs av en antroposofisk stiftelse. I gårdsbutiken kan man handla med sig nyskördade biodynamiska grönsaker, plantor och snittblommor direkt från odlingarna. Här säljs också egenförädlade produkter som saft, marmelad, mjölksyrade grönsaker, teblandningar och kryddor. Intill finns dessutom Henkes glasskafé, som tidigare låg i Trosa, med färsk gelato tillverkad av lokal biodynamisk mjölk från Yttereneby. Här finns också ett utbildningscenter för alla som vill lära sig mer om trädgårdsmästeri och ekologi, vilket bl a ägarna av Karshamra mat och trädgård nappade på (se nedslag nr 5). Läs mer på Skillebyholms sajt! Buss 784 tar dig hit från Järna.

12. Skilleby trädgård

Grönsaksodling som bedrivs i ett så kallat allésystem med fasta odlingsbäddar där fleråriga grödor som fruktträd och bärbuskar integreras med ettåriga grönsaksgrödor för att dra nytta av att olika växter odlas tillsammans. Grönsakerna, frukten och bären säljs under säsong i trädgårdens gårdsbutik samt förädlas och serveras i trädgårdens kafé. Obs, bara öppet fredagar 11­–18. Läs mer om odlingarna, butiken och kaféet här! Buss 784 från Järna stannar ute på gamla E4:an (Utflyktsvägen) varifrån det är en tio minuters promenad till trädgården och herrgården.

13. Antroposofbyn i Ytterjärna

Epicentrum för antroposofin i Sverige hittar man i Ytterjärna. Oavsett om man är såld på den filosofin eller inte, bjuder området fantastiskt kreativ arkitektur, fina promenader förbi kulturlandskap, odlingar, dammar och vassruggar. Och ett kulturhus med ett mycket bra kafé med lunchbuffé och ett spännande program med konserter i olika musikgenrer.

Ekoleden går rakt genom antroposofbyn – mer om den här på Naturkartan. Det är en 13 km lång slinga som bjuder på utsikt över havsviken och Mörkö och tar dig förbi Skilleby och Skillebyholm. Buss 784 från Järna station – för dig som inte kommer på cykel eller i bil.

14. Saltåkvarns butik

Avslutningsvis, ännu en gårdsbutik och ännu ett antroposofiskt landmärke. Saltåkvarn har sedan 1964 producerat ekologiska produkter utan tillsatser som är, som man själva uttrycker det, ”förädlade med stor vördnad för att behålla smak och näring”. Här kan du köpa ko- och getost, mjölk, och yoghurt från Järna mejeri plus olivolja, müsli, havregryn, mjöl, marmelader med mera. Och förstås: bröd och bullar bakade med det egenmalda mjölet från egna bageriet.

En enkel kaffeservering finns också. Så tar man med sig sitt fika och slår sig ner på baksidan med utsikt mot den porlande bäcken. Butiken/kaféet är öppet månd–fred 9–18 och helger 10–16. Läs mer på butikens/kaféets hemsida!

Intill kvarnen och butiken ligger Saltå by som driver anpassad gymnasieskola, LSS-boende och daglig verksamhet med förankring i antroposofisk filosofi.

Läs också: Guide till Mälaröarna: Slott, trädgårdskaféer och gömda badpärlor.

Läs mer: Utö till Högmarsö – här är skärgårdens bästa krogar.