24 timmar i Ubud – Balis andliga hjärta

06.30 Gryning över risfälten

Se solen leta sig över fälten vid floderna Sungai Wos och Sungai Agung. Ögonblicket varar inte länge men ekot följer dig genom dagen.

07.00 Morgonyoga

Tassa in på The Yoga Barn (Jalan Raya Pengosekan) och sträck ut dig på en matta. Tidigt på morgonen heter passet Morning Flow och passar både nybörjare och erfarna. Pågår i 90 minuter och kostar cirka 75 kronor. 

09.00 Närande frukost

The Kafe (Jalan Hanoman 44) är populärt bland Ubudbor. Till frukost finns 22 olika alternativ, allt från en enkel croissant till en indisk frukostwrap – det mesta närproducerat och ekologiskt. Öppet kl 8–23.

10.30 Butiksmingel

Kreativa människor trivs bland stadens gröna blad och stenhus. Små butiker med egendesignade smycken, kläder och hantverk kantar gatorna. En bra gata att utgå från är Jalan Hanoman. Här finns bland annat butiken Bali Cares som säljer traditionella balinesiska hantverk och skänker vinsten till välgörenhet. 

13.00 Hälsosam lunch

Vegetariskt, veganskt eller raw food? Ubud har ett brett utbud av hälsoorienterade restauranger, Bali Buda (Jalan Jembawan 1) är en av dem. Gå inte här ifrån utan att ha provat en av de färskpressade juicerna, till exempel varianten passionsfrukt, ingefära och honung.

14.30 Tempeltur

Templen är Ubuds hjärta. I centrum finns små altare och tempel överallt. Andra större och betydelsefulla tempel ligger utspridda kring staden. Vattentemplet Tampak Siring sägs ha helande vatten. Följ lokalbefolkningens exempel och bada i källvattnet. Elefantgrotte-templet Goya Gajah har långa anor. Gå in i grottan genom elefantens mun och känn bönerna på stenväggarna. 

18.30 Supé vid ris-terrassen

När solen färgar himlen aprikos och ris-terrassen gyllene, då är det dags att avnjuta middag. Åk från templen direkt till terrassen som kallas Tegalalang. Prova de klassiska rätterna Nasi Ayam Kedewatan eller Lawar på någon av restaurangerna utmed terrassens högsta kant. När magen är nöjd finns det taxibilar parkerade precis vid vägen, redo att för en blygsam summa ta dig in till Ubud igen.

20.00 Dansuppvisning

Balinesiska danser visas i tempel runt om i staden. De beskriver Balis kulturella bakgrund och mytologiska historier. Masker, färgstarka kläder och eld är vanliga inslag. Danserna brukar börja mellan kl 19 och 20 och kostar runt 50 kronor.

22.00 Jazz under stjärnorna

När Jazz Café (Jalan Sukma 2) öppnade var det första jazzstället på Bali. Nu är det en av Ubuds populäraste musikställen. Både lokala och internationella band spelar här, ofta börjar de runt klockan åtta och slutar inte förrän långt in på natten. 

Missa gärna

Att kliva omkring barbent på tempelområden. Det är extremt ohyfsat. Vid ingången till de större templen lånas tyg ut, som viras runt midjan.

Missa inte

En yoganörd får absolut inte missa butiken Bali Yoga Shop (Jalan Hanoman 44). Prislappen är vanligtvis lite högre än vanligt (på Bali) men kvalitén är också snäppet högre. 

---

Text: • 2015-11-07
Indonesien • Restips • Bali • Guide • Weekendresa