Visste du att det finns vingårdar i Skåne? Vi har samlat ett gäng du kan besöka! Foto: A Torn Studio/Studio Vega
7 vingårdar du kan besöka i Skåne
Svenska viner är på framfart och i Skåne satsar ambitiösa vinmakare på att sätta Sverige på vinkartan. Här är 7 vingårdar för den nyfikne!
1. Arilds Vingård, Arild
Bo bland vinrankorna
Arilds vingård är en av de äldsta gårdarna på Kullahalvön i nordvästra Skåne – en korsvirkesgård från 1700-talet som ligger ett stenkast från hamnen i Arild. Kombinera med vingårdsvandring, middag och vinprovning och checka sedan in i något av hotellrummen eller de glampingtält som står utplacerade bland vinrankorna.
2. Kullabergs Vingård, Nyhamnsläge
Vill sätta svenska viner på kartan
Kullabergs Vingård serverar ett ljuvligt mousserande vin och siktar på att sätta svenska viner på världskartan. I vineriet torna stora blanka tunnor upp sig, redo för årets skörd och intill vinrankorna finns ett mysigt orangeri där man sommartid kan slå sig ner med ett glas vin. Skänken heter vinbaren som är öppen sommartid och serverar förutom vin, goda luncher. Kom för en guidad tur på gården med vinprovning och testa gårdens egna viner.
3. Skepparps Vingård, Kivik
Vindruvor & äpplen
Strax norr om Kivik ligger Skepparps Vingård som producerar vin och cider av fin kvalitet. Boka in en tur på gården inklusive vinprovning eller tajma något av gårdens sommarevenemang med musikunderhållning, vandring och vinfestival. Vinbaren håller öppet mellan 4 juli och 11 augusti, så slink förbi på ett glas och en bit mat. Är du nyfiken på att lära dig mer om vinodlng kan du ansöka om att bli vinbonde tillsammans med ett 50-tal vinbönder på gården där man själv sköter en rad som består av ca 200 vinplantor.
4. Hällåkra Vingård, Hällåkra
Jubileumsår med extra många provningar
Under sommaren 2023 firar Hällåkra vingård 20 år vilket innebär extra många vinprovningar! Det mysiga vineriet/restaurangen är öppet hela sommaren och värt att spana in. Missa inte Skånes kanske vackraste flasketiketter – där personer från fem generationer pryder flaskor med natur- och ekologiska viner
5. Flädie Mat & Vingård, Bjärred
Vin, pool & övernattning
Vid Bjärred i Skåne ligger Flädie mat & vingård – en klassisk bondgård som sadlats om och blivit unik skånsk vingård. Här kan du checka in i något av gårdens 29 hotellrum med utsikt över vinrankor och kyrktorn. Ta ett dopp i poolen, en promenad bland vinraderna eller boka in en egen vinprovning. I restaurangen serveras säsongsbaserade rätter på i mångt och mycket skånska råvaror. På menyn kan du finna hjort, vildsvin och älg serverat med närodlade råvaror från bygden.
6. Lottenlund Estate, Allerum
Sveriges godaste vermouth
Lottenlund Estate är vingården som inspirerats av Toscanas vackra landskap och odlar druvor i såväl Allerum som på Bjäre. Kom för en vinprovning av schysta välbalanserade viner och testa även gårdens egna vermouth, en dryck de tror kommer vara årets största sommartrend.
7. Åhus Vingård, Åhus
Abonnera på en vinrad
I nordöstra Skåne vid Hanöbuktens vita strand ligger Åhus Vingård. Slink förbi för en rundtur på gården följt av en vinprovning och ät sedan en bit mat på gårdens restaurang Rökeriet. Här kan du själv signa upp dig och abonnera på en vinrad – det vill säga du är med och sköter om processen från knopp till färdig druva som en riktig vinbonde.
Missa inte!
Vinfestivalen i Skepparp 28-29 juli 2023 där de flesta av vingårdarna i Skåne deltar. Roliga provningar, Tareq Taylor lagar mat som matchar vinerna, vinskola, grillkvällar och musikunderhållning.
Svenska vingårdar du kan bo på
Vingårdar i Europa du kan bo på
Text: Karin Wimark • 2023-07-17
Restips • Sverige • Listor • Mat och dryck