Världens bästa barer har utsetts. Här är listan! Foto: martinmendezphoto
Världens bästa barer 2022 – här är listan!
Varje år utses världens bästa barer av The World's Best Bars – Sverige representeras på plats 49. Vinnaren är...
Återigen har The World’s Best Bars utsett årets bästa barer. Detta år har något extra anmärkningsvärt hänt då förstaplatsen för första gången tillfaller en deltagare utanför New York eller London – närmare bestämt Paradiso i Barcelona. Spanien överlag presterade mycket bra, med hela tre barer bland de tio bästa. På plats 49 hittar vi Stockholmsbaren Lucy’s Flower Shop.
Den bästa baren i världen!
1. Paradiso, Barcelona
Ta plats vid den enorma bardisken i trä och ställ in dig på en show. Det är nämligen inga tråkiga drinkar som skapas här utan spex och konstverk. Juryn för The World’s 50 Best Bars nämner bland annat drinken On Fire med bourbon, oloroso sherry, tahini, sötpotatis och rökt mjölk… du läste rätt “rökt mjölk”. Serverad i en klar och rund skål, med garnering som föreställer mänsklighetens förfäder runt en eld och en laser för att skapa en låga. Ja, ni hör! Det är såväl ögongodis som riktigt bra drinkar som placerat Paradiso på första plats.
Hela topp 50-listan!
Text: Helle Kikerpuu • 2022-10-10
Restips • Mat och dryck