Det sedan länge prisade och småskaliga destilleriet Listoke Distillery öppnar nu portarna för nyfikna besökare som vill lära sig mer om gintillverkning. Under en kurs på tre timmar – döpt ginskolan – får du följa med runt i destilleriet som är inrymt i ett 200 år gammalt stall i grevskapet Louth på östra Irland.
Lär dig om godsets historia, örterna som ingår i gindrycken och knepen för att uppnå högsta kvalitet. Sist av allt får du så klart sätta händerna i tillverkningen och framställa din egen gin.
• 950 kronor per person för en 3-timmars kurs. Mer info:listokedistillery.ie