Utflykter runt Palma – upptäck Mallorca

1. Binissalem – vinstaden vid foten av berget

Den lilla staden vid foten av Tramuntanabergen är centralort i ett av Mallorcas två vindistrikt. Den något sömniga staden, omgiven av vinodlingar, vaknar till liv i september då vinskörden firas med buller och bång. Vinfestivalen, Festa des Vermar, kulminerar med en lång parad med fantasifullt dekorerade ekipage.

Vinprovning kan även anordnas av de mer småskaliga bodegorna i de historiska stadskvarteren. De flesta bodegorna är familjeägda och drivs i liten skala men visar mer än gärna upp produktionen för nyfikna – och har även egen försäljning av vin. Binissalem har dessutom flera fina restauranger med lokala viner på menyn.

Resa hit

På 26 minuter tar du dig med lokaltåget från Palma till Binissalem. Bo: Binissalem saknar hotell, men strax utanför byn ligger det rustika bo-på-lantgård-hotellet Agroturismo Es Quatre Cantons.

2. Sóller – där apelsinträden blommar

Mest känt är Sóller som slutstation för det antika trätåget från Palma (tågresan tar en timme, det dubbla jämfört med bussen), men också för torget med den säregna gotiska kyrkan. Något av det bästa med byn är nog ändå läget i den frodiga Sóllerdalen mitt emellan Tramuntanabergens toppar.

Här är det vandringsavstånd till de ljuvliga byarna Biniaraix och Fornalutx. Du kan även vandra över berget ner till Port de Sóller, som förutom hamn har en av bergskedjans få sandstränder. Att ta bussen till Sóller, vandra till Port de Sóller för ett dopp i havet och ta sista bussen hem är en oslagbart fin dagsutflykt.

I Sóller botaniserar du bland lokalt producerade matvaror. Dalen är känd för sina apelsin-, aprikos-, fikon- och citronodlingar som man inte bara gör marmelad av, utan även glass eller för att smaksätta salsa, olivolja och vinäger med.

Resa hit

På 30 minuter tar du dig med buss från Palma till Sóller. Bo: Vill du bo flott i centrala Sóller ska du boka in dig på det klassiska stadshotellet Hotel la Vila, som har en restaurang med samma namn.

3. Llucmajor – Örtlikör och johannesbröd

Numera är Llucmajor ett – åtminstone för svenska turister – anonymt samhälle omgivet av åkrar, golfbanor och lyxhotell. Men här finns mer att upptäcka än man först kan tro.

Om förmiddagarna ringlar en säregen, söt doft över staden. Den kommer från fabriken Es Garrover de Mallorca som gör ekologiska produkter på johannesbröd, garrova, ärtväxten som smakar som en blandning mellan kaffe och choklad. I fabrikens lagerbyggnad finns en butik med salsa, granola och en Nutella-liknande kräm, allt med den näringsrika ärtväxten som huvudingrediens.

I andra änden av byn finns fabriken Suquers Artesans. Här framställs hierbas, Mallorcas egen örtlikör med smak från minst sju vildväxande örter. Hierbas har framställts på ön sedan 1700-talet, då man fick tillgång till rörsocker.

Resa hit

Från busstationen går buss 501 till Llucmajor med ändhållplats Manacor. Resan tar 25 minuter.

4. Cala Major – Joan Mirós favoritbukt

Svenskfavoriten Cala Major har en familjevänlig strand och nära till många matställen som länge har bjudit på trista turistanpassade menyer, men det håller på att förändras. Allt eftersom nya flervåningshus med lyxlägenheter poppat upp har flera restauranger med höga ambitioner slagit upp sina portar, som danskägda Rottehullet och Nova del Mar.

Säkert har Cala Majors lockelse delvis att göra med närheten till det kungliga sommarresidenset Marivent. Skulpturparken runt slottet är nyligen upprustad och värd ett besök om du vill komma ifrån hetsen nere vid stranden.

Samma känsla av lugn får du vid Fundació Joan Miró ett par hundra meter upp i kvarteren. I inträdet ingår såväl skulpturparken – som har ett litet kafé – som besök i Joan Mirós två ateljéer. Den utsikt Miró hade över Palmabukten får man dock idag fantisera om.

Resa hit

Till Cala Major tar du lokalbuss från Palma och är framme på 25 minuter.

5. El Arenal – Turiststrand under omvandling

Tar du snabbussen från Palma till El Arenal hamnar du efter 30 minuter mitt på den sex kilometer långa strandpromenaden Playa de Palma. Den långgrunda stranden ligger mitt emellan två marinor och har ljuvligt finkornig sand. Längs strandpromenaden finns en rad identiska och nyss upprustade strandbarer som kallas för balenarios, numrerade från 1 till 15.

De flesta svenskar brukar hålla sig till Can Pastilla och Balenarios 12 till 15 där strandlivet är lugnare. Här finns också Palma Aquarium med hajar och andra havsdjur, ett av de besöksmål som staden marknadsför stort.

Partyt som har gjort stranden vid El Arenal ökänt pågår runt Balenario 8. Under högsäsong börjar det redan klockan tio på förmiddagen när Megapark och ölhusen på Calle de Jamón – Schinkenstrasse som tyskarna kallar den – öppnar för dagen.

Andra bättre restauranger i området är klassiska Asador Ca’n Torrat liksom fisk- och skaldjursrestaurangen Las Sirenas. Vill du ändå ha fest men med lite mer klass finns nyöppnade Tabana Grill som varje kväll bjuder på spektakulära shower. I närheten finns även nattmarknaden De les Maravelles.

Resa hit

Snabbuss till El Arenal tar 30 min från Palma.

6. Ca’n Pere Antoni & Portixol – Stadsnära stränder

Till Palmas egen strand går flera bussar och du kliver av antingen vid kongresscentret eller nere vid marinan.

Härifrån tar du dig snabbt till den större stranden Ca’n Pere Antoni eller till den lite mindre i Portixol. Vid Ca’n Pere Antoni blandas turister med Palmabor från de närliggande kvarteren.

I bortre änden av strandpromenaden ligger flera restauranger med stora uteserveringar, bland annat Alma Palma som nyligen tagits över av ett svenskt par. I varsin ände av stranden hittar du de chilliga beachrestaurangerna Anima Beach Palma och Assaona Gastrobeach Palma Club.

Bo:

Två större badhotell finns i närheten, Melià Palma Bay vid kongresscentret samt svenskägda Hotel Portixol. Vill du bo närmare Palmas centrum finns Es Princep med enstjärniga restaurangen Zaranda och storslagen utsikt över havet från takterrassen och poolen.

7. Santa Maria del Camí & Consell – utflykt till vindistrikten

Precis som Binissalem är även detta vinodlingsbygd. I utkanten av Santa Maria ligger den enorma vingården Bodegues Macià Batle och i Consell finns Mallorcas kanske vackraste vingård, Bodegas Ribas. Båda vinproducenterna har guidade turer med vinprovning och tapas. Inne i Santa Maria finns flera mindre vingårdar som även de erbjuder vinprovning, som 7103 Petit Celler, Celler Sebastiá Pastor, Celler Ramanya och Bodega Angel.

För mallorkiner är Santa Maria och Consell kända för sina söndagsmarknader. I Santa Maria finns en av Mallorcas största och den hålls på Plaza Nova. Det mest intressanta här är de lokala produkterna som korvar, ostar och honung.

Några hantverkstraditioner bevaras ännu, som i textilfabriken Artesania Tèxtil Bujosa i Santa Maria där man väver enligt den traditionella ikat-tekniken, en tusenårig teknik med rötter i Indonesien som kom till Mallorca med handelsresande på Sidenvägen. Fabriken har en butik och du kan även se tyget vävas på de stora vävstolarna.

I Consell finns en annan hantverkstradition som tidigare var väl utbredd, nämligen knivsliperiet. Ganivets Campins drivs ännu av familjen Campins, och i butiken kan du förutom hantverksslipade knivar för olika ändamål även köpa andra produkter från Mallorca, som korgar och skärbrädor av olivträ.