Foto: Istock.

Brasilien

10 otippade destinationer att besöka för alla som älskar öl

Rynkar du på näsan åt de som beställer "en lager, vilken som helst" och kan du känna skillnad på en saison och IPA bara på lukten? Då är denna topplista något för dig.

Text: Johanna Jackson • 2018-02-13

Vet du inte vad i kattsingen en saison är men tycker om att resa och är intresserad av ölkultur? Du kan också fortsätta läsa.

Dryckessajten Vinepair har sammanställt tio destinationer för törstiga resenärer. Gemensamt är att samtliga destinationer inte är traditionella ölresmål, men har under senare år fått en blomstrande kultur som kretsar kring hantverksöl, eller craft beer. 

“Visst finns det självklara resmål i USA som Denver, Portland och Ashville, och drömresmål som Belgien och Tyskland. Men för ölälskare som vill dyka djupare i ölkulturen finns det en rad mindre uppenbara städer som är på väg att bli förstaklassiga destinationer för ölresor” konstaterar Vinepair.

Överraskande många platser på topplistan tilldelas städer i USA, något som vi gissar beror på att sajten är skapat just av amerikaner. 

Här är deras topplista på destinationer för ölnördar – och varför man bör resa hit 

1. Richmond, Virgina – USA

10 otippade destinationer att besöka för alla som älskar öl

Delstaten Virginias huvudstad som under det amerikanska inbördeskriget var ett högfäste för sydstatssympatisörer kan inte riktigt stoltsera med ett rykte som het turistdestination. Men någonting håller på att förändras. Förutom att stadens restaurangscen fått sig ett lyft börjar även öl i dess olika former flöda i Richmond, något som inte bara uppmärksammats av Vinepair utan även Wall Street Journal och Lonely Planet. Från att ha ett mikrobryggeri för 10 år sedan har staden över 20 i dagsläget. 

2. New York – USA

10 otippade destinationer att besöka för alla som älskar öl

Okej, det finns över tusen anledningar att resa till New York – en mångfacetterad megastad utan dess like – men nuförtiden har även ölsnobbar ett starkt incitament att resa hit. Särskilt trendiga Queens och Williamsburg i Brooklyn är heta tips att spana in, tipsar Vinepair. 

3. Chicago, Illinois – USA 

10 otippade destinationer att besöka för alla som älskar öl

Den forma industristaden har på senare år seglat upp som ett hett alternativ bland resenärer som har sett New York och LA och letar efter nya spännande storstäder att besöka.

Förutom varmkorvskultur och en uppsjö av nyöppnade spännande gallerier, barer och restauranger har även ölkulturen blivit en anledning att resa hit. Två heta nykomlingar att spana in är Cruz Blanca som lockar med mexikansk brunch och den belgiskinspirerade musselbaren Fisk & Co som drivs av den hyllade kocken Austin Fausett.  

4. Madison, Wisconsin – USA

10 otippade destinationer att besöka för alla som älskar öl

Mindre än storebron Milwaukee, men med lika stor dragningskraft. Söta Madison ligger omringad av sjöar, parkområden och cyklingsleder. Varje år i augusti kan turister dessutom besöka den stora ölfestivalen Great Taste of Midwest. 

5. Peking, Kina 

10 otippade destinationer att besöka för alla som älskar öl

Vandra runt bland historiska gränder, pruta på marknader och besök tehus. Och upptäck spännande nya ölcaféer och bryggerier som serverar allt annat än klassiska kinesiska ölsorter som Snow och Tsingtao. 

Läs även: 20 kulinariska tips i Peking

6. Seoul – Sydkorea 

10 otippade destinationer att besöka för alla som älskar öl

Antalet bryggerier som serverar hantverksöl i Sydkorea har fullkomligt exploderat på senare år och du kan knappt gå 100 meter innan du ser skyltar som annonserar den gyllene drycken. På sommaren är det bästa tipset att bege sig till gatan Gyeongnidan-gil som inofficiellt är känt som Seouls “hantverksöl-gata.” 

7. Rio de Janerio – Brasilien 

10 otippade destinationer att besöka för alla som älskar öl

Avsluta en dag på Copacapana med en barrunda på något av stadens trendiga nya ölhak som Hocus Pocus eller Three Monkeys. Reser du hit i september kan du även passa på att besöka ölfestivalen Mondial de la Biere som firas för det sjätte året i rad. 

8. St Louis, Missouri – USA

10 otippade destinationer att besöka för alla som älskar öl

Prova saisons, wild ales och sour ales – som har blivit lite av en modefluga i ölvärlden och besök några av stadens många grönområden och museer. 

9. Louisville, Kentucky – USA

10 otippade destinationer att besöka för alla som älskar öl

Louisville har mer att erbjuda än bourbon och fullblodskapplöpningen Kentucky Derby, menar Vinepair. Öl alltså. Bara under 2017 ökade produktionen av hantverksöl i staden med hela 20 procent, och det finns många spännande alternativ att spana in.

10. Boise, Idaho – USA

10 otippade destinationer att besöka för alla som älskar öl

Sist på listan ligger staden Boise – som ligger inramad av kullar och bergstoppar. Förutom att locka ölfantaster kan den kulturintresserade även förnöja sig i staden. Här finns såväl konstmuseum som opera och balett. En annan anledning att resa till Idaho är självklart den vackra naturen, som sägs vara i par med naturen i grannstaterna Oregon och Montana. 

Stockholm för foodisar – 8 ställen du inte får missa

Berlins bästa barer – 30 favoriter

Kyrkan med vinkällare, ginbar och restauranger


Text: Johanna Jackson • 2018-02-13
BrasilienKinaSydkoreaUSABeijingListorMat och dryckNew YorkRio de JaneiroSeoul

Scroll to Top