Restaurangen är en del av Grotto Palazzese Hotel och ligger insprängd i en urholkad grotta i kalkstensklippor. Själva hotellet ligger i den pittoreska byn Polignano a Mare i den italienska regionen Apulien. Polignano a Mare ligger strax utanför Bari och är i sig själv värt ett besök.
Under dagen är grottan naturligt upplyst av solreflektioner från det azurblåa havet nedanför och när det blir mörkt tänds den upp av utspridda lampor som sprider stämning genom restaurangen.
Restaurangen har öppet under sommartid mellan maj och oktober. På menyn bjuds det bland annat på läckerheter från havet som dagens fångst och bläckfisk, men även traditionella pastarätter går att beställa in.
Men förutom den gedigna maten och den imponerande vinlistan så Ù�r ju utsikten den största attraktionskraften. Kolla bara bilderna nedan!
Magiskt!
Missa inte att gilla Vagabond på Facebook!
