Surfers – Norrmalm

Mitt i centrala Stockholm ligger denna välbesökta kinakrog med mat från hela Kina. Ta ett gäng kompisar och beställ in några smårätter, här finns allt från revbensspjäll till friterade räkbollar. Servicen är på topp och ska du prova något särskilt så avslutar du middagen med en äppelpajs-drink – det smakar helt enkelt äppelpaj i glas. Glöm inte att boka bord i förväg, det är fullsatt även en vardagkväll. 

Hitta hit: Norrlandsgatan 24, surfersstockholm.se 

en tallrik med revbensspjäll ligger på ett bord, andra rätter skymtar.
Surfers bjuder på en kinesisk smakresa runt hela landet. Foto: Unsplash (Genrebild)

Restaurang Gochoo – Norrtull

En vacker höstdag kliver undertecknad på en buss med en påse persimoner i näven – och bredvid sitter en sydkoreansk äldre herre som lyckligt berättar om persimonens alla fördelar och hur mycket persimoner de äter i Sydkorea. Han saknar den sydkoreanska maten, ”den bästa som finns”, säger han. 

Så var i Stockholm går han för att äta koreansk mat? Ögonen glittrar när han berättar: 

”Till Upplandsgatan 78, de har den bästa kimchin. Underbar! Och bibimbapen!”. Vi tar hans råd som en uppmaning.  

Hitta hit: Upplandsgatan 78, instagram.com/gochoosweden 

sjögräsrullar i genomskärning på en tallrik, med ris och grönsaker.
Här serveras också den asiatiska sjögräsrullen gimbap. Foto: Unsplash (Genrebild)

Razmoni – Kungsholmen

En nordindisk restaurang där du hittar en del bekanta maträtter, men med en kvalitet som hämtad från gatorna i Delhi. Det tipsar åtminstone reseinfluencern TravelingWulf om, i en video han gjort tillsammans med en annan svensk resekreatör vid namn Jesper Hedlund. Framförallt ska man testa samosan, en friterad pirog fylld med välkryddad potatis och ärtor, som traditionellt ska göras med en frasig mördeg. 

”Den bästa samosan jag har ätit i Stockholm, utan tvekan”, säger Wulf. 

Hitta hit: Fleminggatan 71, razmoni.se

Två trekantiga brödknyten på en tallrik, röd sås droppas ner från ovan. En liten skål med vit sås.
Äkta samosa görs på en frasig vetedeg – absolut ingen filodeg. Foto: Unsplash (Genrebild)

Thongwiset – Södermalm

Ett hål i väggen är den bästa beskrivningen på den här thaikrogen på Hornsgatan. Den har av många kallats för Stockholms bästa thaikrog, trots att den inte direkt bjuder in till någon långsittning eftersom lokalen i bästa fall kan beskrivas som trång. Men den otroliga thailändska maten kompenserar – dessutom har de öppnat i en ny lokal på Folkungagatan 112 med mer än dubbelt så många sittplatser. I den utlovar de dessutom fler och mer kreativa rätter i takt med att köket blir större. 

Hitta hit: Hornsgatan 85 samt Folkungagatan 112, thongwiset.com 

En tärnad mango ligger på en tallrik med ett ihoprullat blad och ris.
Thailand i en skål – desserten mango sticky rice finns förstås på menyn. Foto: Unsplash (Genrebild)

Cong Cong – Gamla stan

Precis i utkanten av Gamla stan, på Kornhamnstorg, ligger det här vietnamesiska streetfoodhaket. Du kan inte boka bord i förväg och ta gärna med dig sällskap – de har en fantastisk sharingmeny som gör att du slipper välja mellan alla otroliga vietnamesiska smaker. Gillar du inte tofu? Här kommer du att ändra dig!

Hitta hit: Kornhamnstorg 51, congcong.se