Europas 10 bästa matdestinationer 2024

Älskar du kombinationen mat och att resa? Då kan denna lista vara något för dig. Nu har nämligen resesajten Tripadvisor samlat in de allra bästa restaurangomdömena under senaste året – och utifrån detta korat Europas bästa matdestinationer! Kul tycker vi. Så vilka resmål bör en riktig foodie bege sig till? Se listan nedan.

1. Rom

Italienska Rom är en foodies våta dröm. Här kan du botanisera på stora matmarknader, njuta av en rykande espresso på historiska kaféer eller slinka in på en trattoria för en genuin italiensk måltid på lokala traditioner. Fortsätt förbi någon av stadens många gelaterior eller ta en snabblunch i en hål-i-väggen-krog där det serveras pizzaslicar som får det att vattnas i munnen. Området Trastevere är en höjdpunkt för matälskaren!

Läs också: Roms bästa restauranger – pizza, pasta och passion

2. Kreta

Säg Kreta och de flesta tänker kanske på sol och bad i Medelhavsklimat. Men Kreta lyfts faktiskt som en riktig kulinarisk destination i Tripadvisors undersökning. Bege dig till någon av öns mindre samhällen och testa grekiska delikatesser som den gröna algsalladen horta, lamm, friterade squashblommor fyllda med ris, dakos – hårda skorpor toppade med olivolja, tomater och krämig vit ost på toppen.

Läs också: 5 anledningar att resa till östra Kreta

3. Florens

Alla historieälskare kommer förmodligen att älskar Florens, men likaså foodies. Lokalborna bär med stolthet det toskanska köket i ryggen och många lokala rätter serveras runtom på stadens restauranger. Florentinarna älskar sina pecorinoostar, kallskuret så som finocchiona och den klassiska steken bistecca alla Fiorentina. Det salta, brödet schiacciata toppas med nutella och avnjuts på picknickar och chianti-vinerna flödar i glasen. För att inte nämna den gröna, peppriga olivoljan. Mmm.

4. Barcelona

Barcelona är en av världens bästa städer när det kommer till tapas. Dagens tapaskultur är en självklarhet hos de allra flesta kockar – oavsett om det är på en enkelt liten bodega eller fine dining. Skippa huvudstråket La Ramlas och bege dig till områden som Gràcia och Gòtico.

Läs också: Här hittar du Barcelonas bästa tapas

5. Lissabon

Det portugisiska köket vilar starkt på fisk- och skaldjur och i Lissabon är detta inget undantag. Dessutom är här fortfarande relativt billigt att gå ut och äta. Addera en supermysig huvudstad med gulliga spårvagnar, vacker arkitektur och närheten till vackra stränder. Nyfiken på mer – läs vår guide till Lissabons guldkorn här.

6. Paris

Det vimlar av restauranger och kaféer i den franska huvudstaden. Slå dig ner på en uteservering med en frasig pain au chocolate i handen, botanisera bland delikatesser påå välrenommerade konditorier och avnjut en klassisk fransk middag på någon av stadens kvarterskrogar. Här finns alla nyanser av landets gastronomi.

Läs också: Paris för nybörjare – 17 bästa tipsen för att upptäcka staden

7. Istanbul

Istanbul är ett mecka för alla foodies med kaféer, gatumat och restauranger i alla klasser. Läs mer om matkulturen i vår matiga krogguide – Istanbuls bästa restauranger och streetfood.

8. Aten

Grekisk mat är så mycket mer än grekisk sallad, souvlaki och raki. Aten är ett underbart cityresmål för dig som vill upptäcka grekisk matkultur när den är som bäst. Det bubblar av kreativitet i den grekiska huvudstaden, råvarorna är riktigt bra och naturvinsbarer poppar upp lite här och där.

9. Porto

Portugals näst största metropol efter Lissabon och känd för sitt portvin! Gör dig redo för en smakresa i den portugisiska matkulturen.

10. Edinburg

Som weekendstad är Edinburgh perfekt – här kan man stanna några dagar innan eller efter en tur genom övriga Skottland, det finns trendiga restauranger, genuina hak, historia och mycket att upptäcka. Missa inte det unika publivet.

---

Text: Karin Wimark • 2024-03-25
Europa • Nyhet • Restips • Listor • Mat och dryck